太田 次郎（おおた じろう、1925年(大正14年)12月26日 - 2018年7月7日）は、日本の生物学・植物学者。学位は、理学博士（東京大学・1960年）。お茶の水女子大学名誉教授。従三位勲二等瑞宝章。岳父は赤木正雄。
略歴 神奈川県横浜市生まれ。1948年東京帝国大学理学部植物学科卒業。1960年「粘菌類、変形体の原形質流動に関する研究」で東京大学より理学博士の学位を取得。東京大学大学院特別研究生、1952年お茶の水女子大学講師、助教授、1969年教授、1973 - 1976年東京工業大学教授併任、1976 - 1979年お茶大図書館長、1982 - 1984年理学部長、1985年同人間文化研究科長、1991年名誉教授、1992 - 1997年学長。1998年江戸川大学学長。2007年退職。
1979年放送文化基金賞受賞、2001年勲二等瑞宝章受章『官報』号外87号、平成13年5月1日。従三位「叙位叙勲」『読売新聞』2018年8月5日朝刊。
著書 『アメーバ 生命の原型を探る』日本放送出版協会 NHKブックス、1970 『細胞生物学』裳華房 基礎生物学選書、1971 『レジャーと微生物』大日本図書、1973 『人間の謎87項 生き残るための最新生物学』主婦と生活社 21世紀ブックス、1974 『教養の生物』裳華房、1975 『生命の不思議 生物三〇億年の謎をとくカギ』おはなし生物学 同文書院、1976 『細胞組織学 大学の生物学』裳華房、1978 『細胞を探る』東海大学出版会 東海科学選書、1980 『生と死の科学 ライフサイエンスノート1』日本工業新聞社 大手町ライフサイエンスブックス、1980 『文科の発想・理科の発想』講談社現代新書、1981 『細菌の科学』研成社 のぎへんのほん、1982 『「自分の時代」の自分の見つけ方 多様化時代に個人差をどう活かすか』PHP研究所、1982 『性と人間の未来 ライフサイエンスノート3』日本工業新聞社 大手町ライフサイエンスブックス、1982 『ヒトの生物学』裳華房、1982 『絵とき遺伝子工学入門』オーム社、1983 『生物学のことば』講談社、1983 『人間の生物学』放送大学教育振興会、1984 テレビ大学講座 『絵とき生化学入門』オーム社、1985 『細胞の科学 細胞生物学入門』裳華房 生命科学シリーズ、1985 『バランス感覚』講談社現代新書、1985 『入門バイオテクノロジー』日本経済新聞社 日経ハイテクシリーズ、1986 『細胞工場 生命の神秘はここまで解けた』読売新聞社 読売科学選書、1987 『おもしろ人間生物学ゼミナール からだがわかる自分がわかる』山海堂 アポロ・シリーズ、1988 『極限の生物たち どっこい、おいらは生きている』光文社カッパサイエンス、1988 『生物』医歯薬出版 歯科衛生士教本、1988 『細胞はどのように動くか』東京化学同人 科学のとびら、1989 『植物たちの「衣・食・住」学』同文書院、1989 『チョウは零下196度でも生きられる 生きものたちの驚異の超能力』PHP研究所、1990 のち文庫 『早すぎた二足歩行 だから、ヒトは頭痛もちになった』光文社カッパ・サイエンス、1991 『ヒトの神秘、遺伝の不思議 子はなぜ親に似るのか』芸文社、1993 『遺伝子のひらめき ここまでわかったDNAの不思議な世界』PHP研究所、1994 『生物学』講談社 バイオテクノロジーテキストシリーズ、1994 『細胞からみた生物学』裳華房、1997 『バイオサイエンス事典』朝倉書店、2002
共著 『植物学基本 大学課程』大槻虎男共著 養賢堂、1965 『基礎細胞学』修訂版 和田文吾、佐藤重平共著 裳華房、1968 『生物界の造形 走査電子顕微鏡写真集』坂口弘、紀本静雄共編 講談社、1971 『生物学小辞典』長野敬共編著 共立出版、1976 『絵ときバイオテクノロジー用語早わかり』室伏きみ子共著 オーム社、1984 『ヒトを中心とした遺伝学概論』尾本恵市共編 朝倉書店、1985 『絵とき細胞生物学入門』室伏きみ子共著 オーム社、1987 『生物学ハンドブック』清水碩、山口武雄、菊山榮、木村武二、石原勝敏、石和貞男、鈴木秀穂、有賀祐勝共編 朝倉書店、1987 『バイオテクノロジー用語事典』室伏きみ子共編 オーム社、1993
翻訳 『アシモフ選集 生物編 第1 生物学小史』共立出版、1969 『アシモフ選集 生物編 第3 人種とは』ウイリアム C.ボイド共著 共立出版、1969 『アシモフ選集 生物編 第4 生命の化合物』共立出版、1970 サイエンティフィック・アメリカン編『子ザルの愛情 動物の行動をさぐる』監訳 日本経済新聞社、1971 サイエンティフィック・アメリカン編『生物の調節と分化』清水碩共訳 共立出版、1971 E.A.マーティン編『ライフサイエンス辞典』朝倉書店、1981 朝倉科学辞典シリーズ ボヒンスキー『現代生化学』監訳 オーム社、1985 ジョン・M.リグルスワース編『バイオテクノロジー 研究技法と実際』監訳 オーム社、1985 ロバート・W.ヘイ『生体無機化学』竹内敬人、室伏きみ子共訳 オーム社、1986 ポール・シングルトン、ダイアナ・セインスベリ『微生物学・分子生物学辞典』監訳 朝倉書店、1997 ダグラス＆グレン・コンシダイン編『科学・技術大百科事典』共監訳 朝倉書店、1999 マイケル・タイン、マイケル・ヒックマン編『現代生物科学辞典』監訳 講談社、1999 マーティン・ガードナー『インチキ科学の解読法 ついつい信じてしまうトンデモ学説』監訳 光文社、2004 T.E.クレイトン編『分子生物学大百科事典』監訳 朝倉書店、2006
脚注
参考文献
山崎昶（編訳）太田次郎（太田次郎）『カラー図説理科の辞典』 朝倉書店、2010年6月。。 『現代日本人名録』2002年