ツノゴマ属(学名 : Proboscidea)は、ツノゴマ科の被子植物であり、ツノゴマ属のいくつか種は、英語では、devil's claw(悪魔の爪 )、devil's horn(悪魔の角)、 ram's horn(ヒツジの角)、unicorn plant(ユニコーンの植物)と呼ばれている。ツノゴマ属の植物は、細長く、鉤のあるさやを生成する。動物の足に鉤を捕まらせ、歩くと、さやは地面に落ち、粉砕することにより種子が分散される。devil's claw(悪魔の爪 )の名前は、南アフリカなどに自生するライオンゴロシ(Harpagophytum procumbens)にも使用されている。

人間への利用 ツノゴマ属のすべての種は、成熟により木質化する前は、食用する事ができ、オクラのように蒸して食用する。いくつかの種 (特にP. parviflora) は、アメリカ先住民族であるパパゴ族により編みかごに使用され、「爪」が長い品種が選抜されたDevils Claws。 Hia C-eḍ O'odham族 およびパパゴ族は種子を食べ、古代では種子は、栄養値の高い植物油の重要な源であった。

種 種は次のとおり - 悪魔の角、悪魔の爪、砂漠のユニコーンの植物 - ツノゴマ :ヒツジの角 - ふたつの爪、(赤い) 悪魔の爪 - 砂丘のユニコーンの植物 Proboscidea spicata - ニューメキシコのユニコーンの植物

Proboscidea luteaは、キバナツノゴマ( Ibicella lutea)のシノニムである。

脚注

外部リンク USDA Image Gallery USDA Plant Profile