MRE(エムアールイー)は、アメリカ軍が採用している個包装されたレーション。MREはMeal, Ready-to-Eatの略。1980年代頃からMCIレーション(Cレーション)に取って替わった。

歴史 thumb|MREの外観 Cレーションが缶詰中心で重量や空き缶の処理の問題があったのに対し、MREはフリーズドライ食品(後にフリーズドライではない、煮込み等の食品)と簡易包装を利用することで、大幅な軽量化・合理化を目的として開発が始められた。

アメリカ国防省は、1975年にMREをレーションとして正式採用することを決定し、開発を進めることとなった。1978年から製造テストが始まり、1981年から製造が始まった。1981年に製造されたMRE Iが初めて製造日を刻印されたものである。

1983年に34日間かけて、第25歩兵師団でMREの有効性を確認するフィールドテストが行われた。兵士たちは3食全てをMREのみで過ごした(通常は2週間以上食べ続けるのは控えるべきとされる)。テストの結果、レーションとしては総合的に可という評価が下された一方で、食味に問題がありカロリー換算で40%が食べ残されてしまっていた。後に改良が加えられ、1986年にも同じ師団で調査が行われた際には評価の向上と残飯の減少が見られた。

調査やフィードバックを反映し、1988年に製造が行われたMRE VIIIからは様々な変更がなされた。12食中9食の主食が変更され、主食の量が5オンス(約142グラム)から8オンス(約227グラム)に増やされた。市販品のチョコレートバー、あるいはキャンディーバーが4つのメニューに追加され、タバスコソースも4つのメニューに足された。12のメニュー全てにインスタントジュースの粉が増やされた。

湾岸戦争の初期のフィードバックに基づきMRE Xからさらに多くの変更がなされた。乾燥コーヒー粉末が市販品のフリーズドライコーヒーに交換され、タバスコソースが全てのメニューに追加された。ドライフルーツは半生の加工品と交換され、市販品のキャンディーバーがさらに4つのメニューに追加された。

湾岸戦争の際にMREは、想定された10日間を超えて長期間使用された。多くの部隊では60日以上もMREのみで過ごしたのである。この時のフィードバックを反映して、MREに3つの大きな変更がなされた。保存性を高めたパンが開発され、クラッカーに加えて添付されることになった。砂漠の高い気温でも溶けないように加工されたチョコレートバーが採用された。また、FRHという化学薬品の反応を利用したヒーターが添付され、お湯を沸かせなくても温かい食事が取れるようになった。ヒーターはビニール類の袋に収められている薄型で使い捨てのものであり、袋にレトルトとヒーターを共に入れて少量の水を注ぐと、蒸気が出るほど発熱してレトルトが温まる。

その後数年間にわたって様々な変更がなされた。陸・海・空軍共同の調査委員会が、マンネリ化を防ぐため少なくとも毎年2つのメニューを変更することを提案した。またいくつかの副食が変更され、デザートやコーヒー、紅茶にも変更が加えられた。

1994年の第1四半期には3つの大きな変更点がフィールドテストされた。1つ目は無味乾燥な包装を市販品に似た包装に変えることである。すでにいくつかの調査で新しい包装のほうが消費意欲と評価を向上させることが発見されていた。2つ目はMREの包装をより簡単に開封できるようにできるようにしたことである。3つ目は、以前より長く作られた、生分解性プラスチック製(澱粉由来の)スプーンである。MRE XVIIからこれらの変更は施行された。

1994年の後半からメニューの数を12種類から段階的に18種類、24種類と増やしていく改善案が研究され始めた。メニューの種類を増やすことで、単調になりがちなMRE中心の食事をより長い期間、使用できるようにするのが目的である。1996年からメニューの数は16種類に増やされた。1997年から20種類に増やされた。1998年から24種類に増やされ、2005年現在も同じ数のメニューが用意されている。

1993年製造のMRE XIIIが配布されて以来、70個の改善処置が取られた。最も評価が低かった14個の品目は変更され、メニューは12種類から24種類に増やされた。24種類の中に2010年から2016年まで4種類の菜食主義者用のメニューがあったが、2017年以降はメニューから全て消滅している。

2000年代にはピーナッツとチーズのピザのMREが開発されており2018年にはリリースされる予定であったが、の箱に6ヶ月入れ続ける試験において、安全に問題はないものの、茶色くなりすぎてしまったため 2019年に延期されている。Armytimesでは来年末までにはほとんどの兵士が利用できるようになるだろうとしている。同報道によればペッパーピーナのピザが含まれるが、トッピングのバリエーションについては、新製品についての軍のフィードバックを聞いた後、将来的に導入される可能性があるとしている。

メニュー thumb|パッケージから取り出したところ thumb|Menu.22 ジャンバラヤの中身。実際にはメスキットの蓋兼用皿の上に広げる。ドリンクを溶くための水とカップも当然必要になる thumb|2016年以降、アスパルテームを用いたビバレッジパウダーに順次変更が行われている。写真のようなスティックタイプ(4g)で20オンスの水に溶かす。 thumb|2017年のアップデートで粉末ミルク入りのグラノーラが追加されている。水を加える事で食べられるようになっている。 2018年現在、24種類のメニューがある(2010年にあった4種類の菜食主義者用のメニューは2016年を境に消えている)。

2011年からの変更点として、主食パッケージの簡素化、湯沸かし兼計量用のパックの追加がある。

2013年からの変更点にトルティーヤ、デザートの多様化(チョコレートプディングなど)、タバスコソースのパック化、ビーフジャーキー、フルーツソース(アップル、ピーチ、マンゴー)添付。

2016年からの変更点として、ビバレッジパウダーの小型化、ハラペーニョ味のカシューナッツ、チーズスプレッドの復活、バーベキューソース・ケチャップ・マスタード添付、ビーフジャーキーの小型化がある。パンを2枚で挟んでハンバーガーのようにして食べるメニューもある。

2017年の変更点として、粉末ミルク入りグラノーラがある。

12個で1セットになっており、Case-A(Menu.01~12)とCase-B(Menu.13~24)の構成である。個々のメニューは約1200キロカロリーを提供するようになっている。Case-Bのメニューは変更が激しく、新メニューの割合が高くなっている。

メニューは次の通りである。 主食(主に煮込み料理) クラッカー、パン、トルティーヤ、グラノーラの中から1~2品 ピーナッツバター、ジャム、チーズスプレッド、の中から1品 ケーキ、チョコレートプディング、キャンデー、ヌガー、ビーフジャーキー、ナッツの中から1~2品 飲み物(粉末ジュース、粉末ココアなど) ケチャップ、マスタード、バーベキューソース(メニューによって付属する場合がある) フルーツソース アクセサリーパック ミントガム 塩、砂糖、タバスコ(メニューによっては砂糖やタバスコが付属しない) インスタントコーヒーか粉末ジュース(メニューによっては2種類のジュースが付く) ナプキン、お手拭 耐水性マッチ(付属しない場合もある) プラスチック製のスプーン FRH(フレームレス・レーション・ヒーター、無煙加熱用のヒーター) 計量用のプラスチック袋

年代ごとのメニュー MREを軍人の口に合うようにし、かつ常に変化し続ける味覚の流行にマッチさせていく取り組みとして、軍はMREのメニューと食材を調整するためのフィードバックを絶えず求めている。

以下のリストでは、MREのメインディッシュのみを記している。MRE製造元の一つであるSOPAKCO社による、MRE XXV(2005)までのメニューリストを元に書かれたw:en:Meal, Ready-to-Eat(22:30, 16 May 2020 UTC)の翻訳。アメリカ国防兵站局のサイトのデータ Ration Programs/Products を元にまとめられた MRE Menus | MRE Info では表記揺れ等に違いが見られる。 ベジタリアンメニューは初登場時のみ表記する。ベジタリアンメニュー、初登場時のみ表記

1981年から1997年のメニュー # MRE I - MRE VII (1981-87) MRE VIII - XII (1988-92) MRE XIII - XIV (1993-94) MRE XV (1995) MRE XVI (1996) MRE XVII (1997) 1ポーク・パティポーク w/ ライス・イン・BBQソースポーク w/ ライス・イン・BBQソースポーク w/ ライス・イン・BBQソースビーフステーキビーフステーキ 2ハム&チキン・ローフコーンド・ビーフ・ハッシュコーンド・ビーフ・ハッシュチリ w/ マカロニツナ w/ ヌードルボンレス・ポーク・チョップ w/ ヌードル 3ビーフ・パティチキン・シチューチキン・シチューチキン・シチューチキン・シチューチキン・シチュー 4ビーフ・スライス・イン・BBQソースオムレツ・ウィズ・ハムオムレツ・ウィズ・ハムグリルドチキンハムスライスハムスライス 5ビーフ・シチュースパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソースチキン w/ ヌードル 6フランクフルト w/ ビーンズ(別名"フォー・フィンガー・オブ・デス")チキン・ア・ラ・キングスモーキー・フランクスモーキー・フランクスモーキー・フランクスモーキー・フランク 7ターキー・ダイスド w/ グレイビー(別名"ワイルド・ターキー・サプライズ")ビーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチューポーク・チャーメン 8ビーフ・ダイスド w/ グレイビーハムスライスハムスライスハムスライスチキン w/ ライスチキン w/ ライス 9ミートボール w/ トマトソースポーク・チャーメンポーク・チャーメンポーク・チャーメンビーフシチュー 10ミートボール&BBQソースツナ w/ ヌードルツナ w/ ヌードルツナ w/ ヌードルチリ w/ マカロニチリ w/ マカロニ 11ハムスライスチキン w/ ライスチキン w/ ライスチキン w/ ライスパスタ w/ ベシタブル 12ビーフ・グラウンド w/ スパイスド・ハムエスカロップド・ポテト w/ ハムエスカロップド・ポテト w/ ハムエスカロップド・ポテト w/ ハムチーズ・トルテリーニ チーズ・トルテリーニ 13チキン・ローフポーク w/ ライスポーク w/ ライス 14チキン・パルメザンチキン・パルメザン 15グリルドチキングリルドチキン 16エスカロップド・ポテト w/ ハムツナ w/ ヌードル 17ビーフ・ラビオリ 18ターキーブレスト w/ グレイビー&ポテト 19ビーフ w/ マッシュルーム 20スパゲッティ w/ ミートソース

1998年から2003年のメニュー # MRE XVIII (1998) MRE XIX (1999) MRE XX (2000) MRE XXI (2001) MRE XXII (2002) MRE XXIII (2003) 1ビーフステーキビーフステーキグリルド・ビーフステーキグリルド・ビーフステーキビーフステーキ w/ マッシュルームビーフステーキ w/ マッシュルーム 2ボンレス・ポーク・チョップ w/ ヌードルボンレス・ポーク・ジャマイカンボンレス・ポーク・チョップボンレス・ポーク・チョップジャマイカン・ポーク・チョップ w/ ヌードルポーク・リブ 3チキンシチュービーフ・テリヤキビーフ・テリヤキビーフ・テリヤキビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリ 4ハムスライスハムスライスカントリー・キャプテン・チキン(別名"KKK")カントリー・キャプテン・チキンカントリー・キャプテン・チキンカントリー・キャプテン・チキン 5チキン w/ ヌードルグリルドチキン・ブレストグリルドチキン・ブレストグリルドチキン・ブレストグリルドチキン・ブレストチキン・ブレスト 6グリルドチキンチキン w/ ヌードルチキン w/ ヌードルチキン w/ タイソースチキン w/ タイソースチキン w/ タイソース 7ポーク・チャーメンチキン w/ サルサチキン w/ サルサチキン w/ サルサチキン w/ サルサチキン w/ サルサ 8チキン w/ ライスチキン w/ ライスチキン・アンド・ライスチキン・アンド・ライスビーフ・パティビーフ・パティ 9ビーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュー 10チリ w/ マカロニチリ w/ マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニ 11パスタ w/ ベジタブルパスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソース パスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソースパスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソースパスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソースパスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソース 12チーズ・トルテリーニライス&ビーン・ブリトー ライス&ビーン・ブリトーライス&ビーン・ブリトーライス&ビーン・ブリトーブラックビーン&ライス・ブリトー 13タイ・チキンチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニ 14チキン w/ カヴァテッリパスタ w/ ベジタブル・イン・アルフレド・ソースパスタ w/ ベジタブル・イン・アルフレド・ソースパスタ w/ ベジタブル・イン・アルフレド・ソースパスタ w/ ベジタブル・イン・アルフレド・ソースマニコッティ w/ ベシタブル 15ビーフ・フランクビーフ・フランクビーフ・フランクフルトビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダ 16ビーン&ライス・ブリトーチキン w/ タイソースタイ・チキンチキン w/ ヌードルチキン w/ ヌードルチキン w/ ヌードル 17ビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・テリヤキビーフ・テリヤキビーフ・テリヤキ 18ターキーブレスト w/ グレイビー&ポテトターキーブレスト w/ グレイビー&ポテトターキーブレスト w/ グレイビー&ポテトターキーブレスト w/ グレイビー&ポテトターキーブレスト w/ グレイビー&ポテトターキーブレスト w/ グレイビー&ポテト 19ビーフ w/ マッシュルームビーフ w/ マッシュルームビーフ w/ マッシュルームビーフ w/ マッシュルームビーフ w/ マッシュルームローストビーフ 20スパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソース 21ビーフ・テリヤキチキンシチューチキン・チキン・テトラジーニチキン・テトラジーニチキン・テトラジーニ 22チキン w/ サルサポーク・チャーメンポーク・チャーメンジャンバラヤジャンバラヤジャンバラヤ 23ミートローフ w/ グレイビーチキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリ 24パスタ w/ アルフレド・ソース ミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビー

2004年から2009年のメニュー # MRE XXIV (2004) MRE XXV (2005) MRE XXVI (2006) MRE XXVII (2007) MRE XXVIII (2008) MRE XXIX (2009) 1ビーフステーキビーフステーキチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズ 2 ポーク・リブポーク・リブポーク・リブポーク・リブポーク・リブポーク・リブ 3ビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリ 4カントリー・キャプテン・チキンチーズ&ベジタブル・オムレツ チーズ&ベジタブル・オムレツチーズ&ベジタブル・オムレツチーズ&ベジタブル・オムレツメープル・ソーセージ 5グリルド・チキン・ブレストチキン・ブレストチキン・ブレストチキン・ブレストチキン・ブレストチキン・ブレスト 6チキン w/ タイソースチキン・ファヒータチキン・ファヒータチキン・ファヒータチキン w/ ヌードルチキン w/ ヌードル 7チキン w/ サルサチキン w/ サルサチキン w/ サルサチキン w/ サルサミートローフ w/ グレイビービーフ・ブリスケ 8ビーフ・パティビーフ・パティビーフ・パティビーフ・パティビーフ・パティビーフ・パティ 9ビーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュー 10チリ&マカロニチリ&マカロニツナツナ・イン・ポーチチリ&マカロニチリ&マカロニ 11パスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソースパスタ w/ ベジタブル・イン・トマトソーススパイシー・ペンネ・パスタ ベジタブル・マニコッティベジタブル・ラザニアベジタブル・ラザニア 12ベジー・バーガー w/ BBQソース ベジー・バーガー w/ BBQソースベジー・バーガー w/ BBQソースベジー・バーガー w/ BBQソースベジー・バーガー w/ BBQソースベジー・バーガー w/ BBQソース 13チーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニ 14マニコッティ w/ ベジタブル マニコッティ w/ ベジタブルマニコッティ w/ ベジタブルスパイシー・ペンネ・パスタ w/ ベジタリアン・ソーセージ スパイシー・ペンネ・パスタ w/ ベジタリアン・ソーセージスパイシー・ペンネ・パスタ w/ ベジタリアン・ソーセージ 15ビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダビーフ・エンチラーダ 16チキン w/ ヌードルチキン w/ ヌードルチキン w/ ヌードルチキン・ファヒータチキン・ファヒータチキン・ファヒータ 17ビーフ・テリヤキスラッピー・ジョー・フィリングスラッピー・ジョースラッピー・ジョー・フィリングスラッピー・ジョー・フィリングスラッピー・ジョー・フィリング 18、ビーンズ&ソーセージケイジャンライス、ビーンズ&ソーセージケイジャンライス、ビーンズ&ソーセージミートボール w/ マリナラミートボール w/ マリナラミートボール w/ マリナラ 19ローストビーフローストビーフ w/ ベジタブルローストビーフ w/ ベジタブルポットロースト w/ ベジタブルポットロースト w/ ベジタブルポットロースト w/ ベジタブル 20スパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソース 21チキン・テトラジーニチキン・テトラジーニチキン・テトラジーニチリ&マカロニツナ・イン・ポーチツナ・イン・ポーチ 22ジャンバラヤジャンバラヤジャンバラヤチキン w/ ダンプリングチキン w/ ダンプリングチキン w/ ダンプリング 23チキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリチキン w/ カヴァテッリチキン・ペースト&パスタチキン・ペースト&パスタ 24ミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビーミートローフ w/ グレイビーチキン w/ サルサバッファロー・チキン

2010年から2015年のメニュー # MRE XXX (2010) MRE XXXI (2011) MRE XXXII (2012) MRE XXXIII (2013) MRE XXXIV (2014) MRE XXXV (2015) 1チリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズチリ w/ ビーンズ 2ポーク・リブチキン・ファヒータチキン・ファヒータチキン・ファヒータシュレデッド・BBQ・ビーフシュレデッド・BBQ・ビーフ 3ビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリチキン・ウィズ・ヌードルチキン・ウィズ・ヌードルチキン・ウィズ・ヌードルチキン・ウィズ・ヌードル 4メープル・ソーセージメープル・ソーセージポーク・ソーセージ w/ グレイビーポーク・ソーセージ w/ グレイビースパゲッティ w/ ミートソースポーク・ソーセージ w/ グレイビー 5メディテラニアン・チキンメディテラニアン・チキンチキン、トマト、フェタメディテラニアン・チキンメディテラニアン・チキンダイスド・チキン 6チキン w/ ヌードルビーフ・パティビーフ・ロースト w/ ベジタブルビーフ・タコビーフ・タコビーフ・タコ 7ビーフ・ブリスケビーフ・ブリスケビーフ・ブリスケビーフ・ブリスケビーフ・ブリスケビーフ・ブリスケ 8ミートボール w/ マリナラソースミートボール w/ マリナラソースミートボール w/ マリナラソースミートボール w/ マリナラソースミートボール w/ マリナラソースミートボール w/ マリナラソース 9ビーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュービーフシチュー 10チリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニチリ・アンド・マカロニ 11ベジタブル・ラザニアベジタブル・ラザニアベジタブル・ラザニアベジタブル・ラザニアベジタリアン・タコ・パスタベジタリアン・タコ・パスタ 12ベジー・バーガー w/ BBQソーススパイシー・ペンネ・パスタスパイシー・ペンネ・パスタスパイシー・ペンネ・パスタスパイシー・ペンネ・パスタスパイシー・ペンネ・パスタ 13チーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニチーズ・トルテリーニ 14スパイシー・ペンネ・パスタ w/ ベジタリアン・ソーセージラタトゥイユラタトゥイユラタトゥイユラタトゥイユラタトゥイユ 15・ビーフ・アンド・ブラックビーンズサウスウエスト・ビーフ・アンド・ブラックビーンズメキシカン・スタイル・チキン・シチューメキシカン・スタイル・チキン・シチューメキシカン・スタイル・チキン・シチューメキシカン・スタイル・チキン・シチュー 16チキン・ファヒータポーク・リブポーク・リブポーク・リブポーク・リブポーク・リブ 17スラッピー・ジョーポーク・ソーセージ w/ グレイビーメープル・ソーセージメープル・ソーセージメープル・ソーセージメープル・ソーセージ 18ビーフ・パティチキン w/ ヌードルビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリビーフ・ラビオリ 19ビーフ・ロースト w/ ベジタブルビーフ・ロースト w/ ベジタブルスラッピー・ジョーハラペーニョ・ペッパー・ジャック・ビーフ・パティハラペーニョ・ペッパー・ジャック・ビーフ・パティハラペーニョ・ペッパー・ジャック・ビーフ・パティ 20スパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソーススパゲッティ w/ ミートソースポーク・ソーセージ w/ グレイビーハッシュ・ブラウン・ポテト w/ ベーコン 21ツナレモンペッパー・ツナレモンペッパー・ツナレモンペッパー・ツナレモンペッパー・ツナレモンペッパー・ツナ 22チキン・アンド・ダンプリングスラッピー・ジョーアジアン・ビーフ・ストリップスアジアン・ビーフ・ストリップスアジアン・ビーフ・ストリップスアジアン・ビーフ・ストリップス w/ ペッパーズ 23チキン・ペースト・パスタチキン・ペースト・パスタチキン・ペースト・パスタチキン・ペースト・パスタチキン・ペースト・パスタチキン・ペースト・パスタ 24バッファロー・チキンバッファロー・チキンサウスウエスト・ビーフ・アンド・ブラックビーンズサウスウエスト・ビーフ・アンド・ブラックビーンズサウスウエスト・ビーフ・アンド・ブラックビーンズサウスウエスト・ビーフ・アンド・ブラックビーンズ