シトロバクター属(Citrobacter)は腸内細菌科の真性細菌の属の一つである。属名はクエン酸代謝能力を持つことに因む。かつてCitrobacter diversusがこの属に含まれていたが、現在は除名されている。

無芽胞形成グラム陰性通性嫌気性桿菌である。運動性を有する。GC含量は50から52。グルコース、ラクトース、クエン酸、ムコン酸及び酒石酸を代謝でき、混合酸発酵を行う。一部はシアン化カリウム、硫化水素も利用できる。食物や糞、水中及び土壌中に存在し、日和見感染症の原因菌となる。

参考文献 Brock 『微生物学』 (2003年)

脚注