瓜谷 良平（うりたに りょうへい、1918年7月9日 - 1993年12月1日『著作権台帳』）は、日本のスペイン語学者。拓殖大学教授を歴任。
略歴 兵庫県出身。東京外国語学校スペイン語科卒。拓殖大学助教授、教授。1989年定年、名誉教授。子は瓜谷望（1952- ）スペイン語学者、拓殖大学教授。
編著書 『スペイン語動詞変化表』編 大学書林 1957 『商業スペイン語小辞典』編 大学書林 1958 『スペイン語の入門』白水社 1968 『標準スペイン会話』白水社 1968 『わかるスペイン語』三省堂 1971 『分類式スペイン常用単語集』編 白水社 1974 『海外旅行ポケットスペイン語会話 付録・和西小辞典』大学書林 1976 『スペイン語絵はがき通信』大学書林 1980 『カタルニャ語会話 スペイン語(カスティリャ語)対照』大学書林 1982
共編著 『絵入スペイン語辞典』柳沢豊共著 大学書林 1969 『スペイン語貿易通信文』浦和幹男共著 芸林書房 1971 『カナ発音英和西和小辞典』荒牧鉄雄共編 大学書林 1972 『英和西和混合辞典』荒牧鉄雄共編 大学書林 1975 『スペイン語基本文2000』柳沢豊共編 大学書林 1977 『スペイン語動詞用例集』全3巻 柳沢豊共編 大学書林 1980-91 『スペイン語の入門 新版』瓜谷望共著 白水社 2015
論文 <瓜谷良平
脚注