大木 喜福（おおき のぶとみ、1898年（明治31年）4月16日 - 1972年（昭和47年）11月20日『平成新修旧華族家系大成 上巻』271頁。『議会制度百年史 - 貴族院・参議院議員名鑑』24頁。）は、日本の教育者、政治家。貴族院伯爵議員。旧姓・徳川。
経歴 男爵・徳川厚の二男として生まれ、伯爵・大木遠吉の養子となる『日本人名大辞典』335頁。。1924年（大正13年）東京帝国大学経済学部を卒業『人事興信録 第14版 上』オ82頁。。養父の死去に伴い、1926年（大正15年）6月15日に伯爵を襲爵した『官報』第4143号、大正15年6月16日。。
大学卒業後、三井銀行に入行。1929年（昭和4年）東工学園理事長に就任し、1931年（昭和6年）東京工業学校を設立し校長となり、校名変更後の東京高等工科学校の校長も務めた。1967年（昭和42年）日本工業大学を設立し理事長に就任。
1940年（昭和15年）11月30日、補欠選挙で貴族院伯爵議員に選出され『貴族院要覧（丙）』昭和21年12月増訂、50頁。、研究会に属して活動し1947年（昭和22年）5月2日の貴族院廃止まで在任した。墓所は青山霊園。
親族 祖父 徳川慶喜 父・徳川厚 ‐ 男爵 養父（岳父）・大木遠吉 ‐ 伯爵。岳父に男爵伊達宗敦 先妻 大木伸子（1902-1971） ‐ 養父長女、のち離縁。 喜福が外遊中に異母弟の安藤秀樹と懇ろとなり妊娠して1929年に駆け落ち。『明治・大正・昭和華族事件錄』千田稔、新潮社、2006、p101、『華族の女性たち』 後妻 大木美穂子（1910-) ‐ 陸軍少将・山口圭蔵三女 長男・大木吉甫（1925‐2013） ‐ 前妻との子。フランス文学者、料理研究家。東京帝国大学文学部フランス文学科卒業後、東京学芸大学、日本工業大学教授を務めたほか、文部省在外研究員としてパリに1年間滞在、フランス料理解説本などを執筆し、フランスの教育功労章はじめ国内外の受賞歴多数HMV『新訂フランス語 ルセットの読み方 2』著者紹介。 二男・大木知紀（1940-） ‐ 後妻との子
脚注
参考文献 人事興信所編『人事興信録第 14版 上』人事興信所、1943年。 『貴族院要覧（丙）』昭和21年12月増訂、貴族院事務局、1947年。 衆議院・参議院編『議会制度百年史 - 貴族院・参議院議員名鑑』大蔵省印刷局、1990年。 霞会館華族家系大成編輯委員会『平成新修旧華族家系大成』上巻、霞会館、1996年。 上田正昭他『日本人名大辞典』講談社、2001年。 関連項目 大木家 (伯爵家)