San Giorgio Ionico (Santu Giorgiu 'n salentì) l'è 'n cümü italià, de la regiù de la Puglia, en Pruvìncia de Taranto. El g'ha presapóch 15.613 abitàncc, 'na superfìce de 23 km² e 'na densità de 679 ab./km². El cunfìna coi cümü de Carosino, Faggiano, Monteiasi, Monteparano, Roccaforzata, Taranto.
Evulusiù demogràfica