десно|мини|200x200пкс|Писта Матка Кир десно|мини|200x200пкс|Матка Кулфи Матки или матка (хинди и урду: maṭkī, maṭkā) во Јужна Азија е земјен сад што се користи како домашен „ладилник за складирање вода“. Се користи уште од античко време и може да се најде во куќите на секоја општествена класа.
Продукција Матките се направени со комбинација од два вида глина: првиот вид е од површината на земјата, а вториот вид по копање повеќе од 2,5 метри длабоко во земјата. Изработката на матка е долг процес од најмалку 8 дена. Глината се меша со вода, се обликува, се доработува, се полира, се суши и се пече во печка 5 дена.
Модерните дизајни се опремени со славини.
Процес на ладење Процесот на ладење се води преку испарувачко ладење. Капиларното дејство предизвикува водата да испарува од мини-порите во тенџерето, одземајќи ја топлината од водата внатре, со што водата внатре станува поладна од надворешната температура. Затоа се користи само во текот на летото, а не во зима.
Галерија
Наводи
Категорија:Садови Категорија:Индиски ракотворби