Ева Екеблад (родена како Де Гарди; 10 јули 1724 - 15 мај 1786) — шведска грофица, водителка на салон, агрономка и научничка. Таа била широко позната по тоа што во 1746 открила метод за правење алкохол и брашно од компири, овозможувајќи поголема употреба на оскудни зрна за производство на храна, со што значително се намалува појавата на гладот во Шведска.
Екеблад била првата жена членка на Кралската шведска академија на науките (1748).Riksarkivet Band 12 (1949), p.637Anteckningar om svenska qvinnor, Wilhelmina Stålberg, P. G. Berg. 1864, pp. 130–131
Наводи
Категорија:Луѓе од Стокхолм Категорија:Членови на Кралската шведска академија на науките Категорија:Шведски физичари Категорија:Шведски ботаничари Категорија:Физичари од 18 век Категорија:Починати во 1786 година Категорија:Родени во 1724 година