mini|Sachertorte, ei sjokoladekake frå Wien i to lag Sjokoladekake er ei kake laga av sjokolade i smelta eller pulverform og ein variasjon av andre ingrediensar.
Typar mini|Président-kake Nokre kjende variantar av sjokoladekake er:
Brownie, små firkanta sjokoladekakestykke med sprøtt ytre, og saftig, karamellagtig indre Lagkake med sjokolade Schwarzwaldtkake, sjokoladesukkerbrød med kirsebærfyll Sufflékake med sjokolade Delfiakake, sjokoladekake med kjekslag Devil's food cake, saftig, mektig lagkake med sjokolade Ding Dong, sjokoladekake på storleik med ein puck Fudge cake, sjokoladekake med konsistens som fudge Garasj, bulgarsk sjokoladekake i fem lag med valnøtter German's chocolate cake, amerikansk sjokoladekake med kokos- og pekankrem Lamington, australsk kake laga av firkanta sukkerbrødstykke dekte med sjokoladekrem og kokos. Lava cake eller molten chocolate cake, sjokoladekake med flytande sjokoladefyll inni Président, sjokoladesukkerbrød med hasselnøttpralin, kandiserte gule kirsebær toppa med sjokoladespon laga av Maurice Bernachon i samband med at Paul Bocuse fekk æreslegionen av president Valéry Giscard d'Estaing Red velvet cake, raudfarga sjokoladekake med kremostkrem Royal eller trianon, fransk sjokoladekake av dacquoise (mandlar i pulverform, sukker og egg) og sprø pralin fordelt i eit tynt, pakket lag og ganache Rullekake med sjokolade Sachertorte, austerriksk sjokoladekake oppfunnenn av Franz Sacher Torta caprese, italiensk sjokoladekake frå Capri med mandlar eller valnøtter Torta Tenerina, sjokoladekake utan mjøl frå Ferrara Wuzetka, polsk sjokoladekake med krem frå Warszawa med namn etter W-Z-vegen
Galleri
Kjelder
Denne artikkelen bygger på «Sjokoladekake» frå , den 4. desember 2021. Denne artikkelen bygger på «Chocolate cake» frå , den 4. desember 2021.
Bakgrunnsstoff
Sensuell søramerikaner (frå NRK Nitimen sin kakekonkurranse)
Kategori:Kake Kategori:Sjokoladeretter