mini|Kjernestrukturen til penicillin Penicillin er eit antibiotikum som vert vunne ut frå soppen penicillinmugg (Penicillium chrysogenum). Penicillin drep bakteriar ved å hindre dei i å danne cellevegg. Sidan menneskeceller ikkje har cellevegg, tek dei ikkje skade.
Ei rekkje artar i penselmuggsoppslekta er identifiserte som produsentar av penicillin. I seksjonen Chrysogena, som penicillinmuggen sjølv er ein del av, gjeld det (utanom penicillinmugg) desse artane:
Penicillium allii-sativi Penicillium dipodomyis Penicillium flavigenum Penicillium nalgiovense Penicillium rubens Penicillium tardochrysogenum Penicillium vanluykii
I tillegg produserer arten Penicillium griseofulvum penicillin, og kan i lag med P. nalgiovense og penicillinmugg finnast på visse matvarer.
Kjelder
Sjå òg penicillinallergi betalaktamase
Bakgrunnsstoff P2-Akademiet: Reidun Sirevåg - Hvordan mikrobene styrer verden
Kategori:Lækjemiddel Kategori:Australske oppfinningar Kategori:Skotske oppfinningar Kategori:Mikrobiologi Kategori:Vitskap og teknologi under andre verdskrigen