Knut Øystein Jørgensen (1937–1991) var en norsk grafiker, tegner og maler.
Han ble utdannet som grafiker, og karakteriserte seg som selvlært som maler. Han gikk Kunstindustriskolen med Chrix Dahl som hovedlærer. Han leste mye kunsthistorie, og var mye på reisefot, noe som preget arbeidene hans. De var gjerne detaljrike, men i lite format.
Han debuterte i 1964 med med små, figurative akvareller. Stilen hans kan minne om Marc Chagall. Bildene har ofte et surrealistisk preg med fantasilandskap og drømmeaktige omgivelser. Humor, erotikk, tragedie og mytiske element er vanlige innslag i kunsten hans. Psykologen Stein M. Jåtten (1953–2026), som samlet et stort antall av Jørgensens verker, kalte ham for drømmefangeren. Den siste store utstillingen før Jørgensen døde var i Galleri K i 1989.
Nasjonalgalleriet eier fem av hans verker.
Referanser
Kategori:Norske kunstnere