thumb|Banansplitt der en tydelig ser hvordan bananen er delt. thumb|Ligonier Street i Latrobe i Pennsylvania. Bygningen der banana split ble oppfunnet finnes ilkke lenger, men det står et minneskilt på stedet. Banansplitt (av engelsk banana split, «splittet banan») er en dessert laget ved at en banan blir delt på langs og servert med is og krem. Variasjoner forekommer, men en tradisjonell banansplitt serveres med vanilje- og jordbæris, iblant også sjokoladeis, plassert i rad mellom de to halvdelene av bananen, med hakkede nøtter og sjokoladesaus som garnityr.

Retten ble funnet opp i 1904 av David Evans Strickler, en apoteker i Latrobe i Pennsylvania i USA.

Referanser

Eksterne lenker

Kategori:Desserter Kategori:Mat fra USA Kategori:Iskrem Kategori:Fruktretter