mini|Ulike grønnsakspureer Puré (fra fransk purer, «rense, sile») er et næringsmiddel som først er godt kokt og deretter moset. Som regel lages puré av poteter, rotgrønnsaker, tomater, nyper eller andre frukter og grønnsaker.
Se også Tomatpuré Stuing (mat)
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Matingredienser