thumb|Kjemisk struktur til L-ibotensyre Ibotensyre er en aminosyre og et av de giftige psykoaktive stoffene i Amanita muscaria (rød fluesopp), Amanita regalis (brun fluesopp) og Amanita pantherina (Panterfluesopp). Sistnevnte art har høyest konsentrasjon av giften.
Inntak av soppene som også inneholder muskazon og muskimol kan forårsake «pantherinasyndrom» som karakteriseres av uvelhet, brekninger svimmelhet, synsforstyrrelser, forvirring, opphisselse, muskelrykninger og hallusinasjoner.
Referanser
Kategori:Aminosyrer