Astri Frisak (født 28. oktober 1883 i Ålesund, død 5. mai 1978) var en norsk landbruksforsker, Venstre-politiker og kvinnesaksforkjemper. Hun var gjennom flere tiår Norges mest sentrale ekspert på frøavl og var avdelingssjef ved Statens frøkontroll. I tillegg var hun aktiv i politikken for Venstre og som landsstyremedlem i Norsk Kvinnesaksforening.
Hun var datter av høyesterettsdommer og venstrepolitiker Henrik Frisak.
Bibliografi Korrelasjon mellem frøets ytre præg og dets spirings- og plantefrembringelsesevne, i Meldinger NLH, 1923 Hagebok for villaeiere (med O. Moen, J. Smith og H. B. Fürst), 1942 Frøavl av grønnsaker og rotvekster, 1943 og 1945 Frøavl av sommerblomster, 1951 Plantene i Bibelen med legender, myter og sagn, 1969
Referanser
Kategori:Norske forskere Kategori:Venstre-politikere Kategori:Medlemmer av Norsk Kvinnesaksforening