Isak Grønbæk (1564–1617) var biskop i Trondhjems stift fra 1596 til 1617.
Grønbæk studerte ved flere utenlandske universiteter før han i 1593 vendte hjem igjen og ble sogneprest i Nikolajkirken i København. I en pinsepreken i 1594 ble han anklaget for å hylle calvinistiske synsmåter med hensyn predestinasjonen, «en villfarelse som han senere trakk tilbake».
I 1596 utnevntes han til superintendent i Trondhjem; en stilling han beholdt til sin død. Sin verdifulle boksamling hadde han skjenket til Trondhjems domkapitel.
Referanser
Kategori:Biskoper i Nidaros bispedømme Kategori:Personer fra Køge kommune Kategori:Danske lutherske biskoper Kategori:Danske lutherske biskoper utenfor hjemlandet Kategori:Ikkenorske lutherske biskoper i Den norske kirke