Frantz riksgreve Ulfeldt (1601–1636) var en dansk adelsmann og offiser i tysk keisertjeneste. Han var bror til rikshofmester Corfitz Ulfeldt.
Frantz var sønn av riksråd Jakob Ulfeldt (d. 1630) og Birgitte Lauridsdatter Brockenhuus til Urup (d. 1656). Etter utdannelse gikk han i 1625 inn i hertug Bernhard av Sachsen-Weimars rytterregiment og deltok i flere militære felttog, blant annet slaget ved Lutter am Barenberg og felttoget i Holsten. Fra 1629 tjente han under Henrik Holck i keiserlig tjeneste og ble oberst. Etter Holcks død i 1633 kom Ulfeldt i mistanke ved keiserhoffet på grunn av sitt nære forhold til Wallenstein. Han avsverget senere all lojalitet til sin tidligere fører. Selv om Ulfeldt ble etterforsket i den påfølgende forræderisaken, ble han ikke dømt. Etter å ha avansert til tittelen generalfeltmarskalk, ble han i 1635 opphøyet til riksgrevestand.
Frantz Ulfeldt døde ugift i i Hessen i 1636. Han ble bisatt i familiegraven i Kværndrup kirke på Fyn og etterlot seg gods i Danmark og Bøhmen.
Referanser
Frantz Kategori:Danske godseiere Kategori:Personer fra Fyn