Lo pompet banutDiccionari Cantalausa es un pastisson pichon e de fòrma de mièja luna. Es fach a basa de burre (margarina o sagin de pòrc) e pasta de fuèlha.
I a una granda diversitat de talhas e de menas de pompets banuts. N'i a que son farcits de chocolat, de crema, o quitament de carn. Allòc de los farcir es tanben fòrça corrent de los banhar per la superficia, de los decorar amb de beluguetas de chocolat dessús.
Las siás originas semblan remontar a la vila de Viena, ont foguèron creats per commemorar la fin del sètge de 1683 pels turcs. Lo.mot croissant en francés significa 'creissent', lo qual ven de la siá fòrma de luna creissenta, qu'es lo simbòl de l'islam."El croissant – ¿Origen vienés o francés?". hoy.com.do. Consulta 13 de juny 2016. Al l'invencion vienesa s'adaptèt e propaguèt en França, e foguèt adoptada per la cosina francesa.
A l'ora d'ara los pompets banuts son tipics en los desjunar, sustot en França, per acompanhar lo lach o lo cafè.