Un pissacan: ël Lactarius alpinus
Descrission Capel fin a 5 cm, sech, da giàun motobin viv a giàun groson mon, dle vire un pòch zonà al bòrd. Lamele pòch s-ciasse, da ciàire a un pòch dël midem color. Gamba àuta fin a 5 cm e larga fin a 1 cm, an pressa veuida, da crema ciàir a crema groson. Carn sutila, ciàira. Làit bianch, brusch a la longa. Odor frutà.
Ambient A chërs sota Alnus viridis an àuta montagna, da ràir sota le biole.
Comestibilità
As peul nen mangesse.
Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse Lactarius alpinus Peck [= L. kuehneri Joss.; L. alpigenes Kühner; L. subalpinus Kühner; L. pusillus Bresadola ss. Singer; L. luteus Blytt ss Neuhoff]
Categorìa:Lactarius