Cantanhede é uma cidade portuguesa do Distrito de Coimbra, integrada na sub-região Região de Coimbra da região do Centro (Região das Beiras), e que pertenceu à província histórica da Beira Litoral, com 5 962 habitantes (2021).
É sede do Município de Cantanhede que tem de área e habitantes (2021), subdividido em 14 freguesias.Lei n.º 11-A/2013, de 28 de janeiro: Reorganização administrativa do território das freguesias. Anexo I. Diário da República, 1.ª Série, n.º 19, Suplemento, de 28/01/2013. O município é limitado a norte pelos municípios de Vagos, Oliveira do Bairro e Anadia, a leste por Mealhada, a sueste por Coimbra, a sul por Montemor-o-Velho e por Figueira da Foz, a noroeste por Mira e a oeste tem costa no Oceano Atlântico.
A economia é predominantemente terciária na cidade, e primária nas restantes freguesias do município. Devido às propriedades argilosas do solo as culturas mais lucrativas são as pouco exigentes: batata, forragem e vinha. A paisagem vinhateira em planície rodeia a cidade de Cantanhede. O vinho de Cantanhede é reconhecido internacionalmente pelo seu sabor característico devido às condições de crescimento únicas da vinha.
O concelho obteve foral manuelino em 1514.
A cidade de Cantanhede tem conhecido grande evolução demográfica, económica e terciária nos últimos anos. Conta com diversos serviços de lazer, hospitalares e de ensino de grande relevo na região tendo, inclusivamente, sido construído recentemente um centro de pesquisas científicas.
Freguesias thumb|left|Freguesias do Município de Cantanhede O Município de Cantanhede está dividido em 14 freguesias: Ançã Cadima Cantanhede e Pocariça Cordinhã Covões e Camarneira Febres Murtede Ourentã Portunhos e Outil Sanguinheira São Caetano Sepins e Bolho Tocha Vilamar e Corticeiro de Cima
Património
Igreja de Nossa Senhora do Ó ou Igreja Paroquial de Ançã Capela de Santo Amaro (Cadima) Igreja Matriz da Tocha ou Igreja de Nossa Senhora da Tocha
Política <small> Eleições autárquicas +Data%V%V%V%V%V%V%V%VParticipaçãoPPD/PSDPSCDS-PPFEPU/APU/CDUPCTP/MRPPCHBEIL197650,08425,42216,6413,74 -197953,42422,09217,3814,28 -198241,33429,95219,8614,28 -0,51 -198544,12427,16220,0614,70 -198940,35420,07127,7828,10 -199339,11348,5746,70 -2,18 -199746,60446,5831,31 -2,57 -200164,75527,2722,35 -2,32 -200555,53438,4131,35 -1,41 -200966,89527,2322,53 -201359,14528,1321,76 -3,28 -201761,27526,7422,20 -3,88 -202155,31527,8621,36 -2,31 -5,38 -2,76 -202562,09518,7011,18 -12,1712,31 -
Eleições legislativas Data%PSDPSCDSPCPUDPADAPU/ CDUFRSPRDPSNBEPANPSDCDSLCHIL197642,7428,5217,771,960,461979AD25,44ADAPU0,5064,273,331980FRS0,2965,643,0824,74198341,7934,5215,710,423,26198540,3726,6118,610,443,245,85198762,9920,957,62CDU0,222,171,24199164,4623,426,041,350,370,75199547,6839,058,220,271,570,20199945,7339,648,122,351,03200253,3531,538,542,001,60200543,6737,217,452,334,21200942,3430,7610,502,577,97201152,3422,0410,103,084,030,882015CDS27,08PSD4,097,740,9550,230,38201937,7232,864,222,898,552,250,710,810,77202238,0237,141,751,474,050,960,818,433,392024AD24,51AD37,831,333,791,351,8719,434,002025CDS19,53PSD1,091,381,0040,652,8922,804,52 <big>
Evolução da População do Município
Número de habitantes Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes 1864 1878 1890 1900 1911 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2001 2011 2021 24 544 26 443 28 216 27 796 30 026 30 005 33 696 36 094 39 965 41 303 39 184 38 717 37 140 37 910 36 595 34 212 (Obs.: Número de habitantes "residentes", ou seja, que tinham a residência oficial neste município à data em que os censos se realizaram.)
De acordo com os dados provisórios avançados pelo INE o distrito de Coimbra registou em 2021 um decréscimo populacional na ordem dos 5.0% relativamente aos resultados do censo de 2011. No concelho de Cantanhede esse decréscimo rondou os 6.5%.
Número de habitantes por Grupo Etário INE - http://censos.ine.pt/xportal/xmain?xpid=CENSOS&xpgid=censos_quadros 1900 1911 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2001 2011 2021 0-14 Anos 8 508 9 954 9 448 10 564 11 528 12 032 12 078 11 090 9 492 6 925 5 312 4 723 3 87415-24 Anos 4 728 4 910 5 421 6 385 6 134 6 994 7 026 6 240 6 209 5 677 5 314 3 517 3 17625-64 Anos 11 882 12 226 12 257 14 362 15 047 17 300 18 755 17 935 17 950 18 539 19 731 19 259 16 792= ou > 65 Anos 2 068 2 315 2 150 2 489 2 845 3 146 3 444 3 785 5 066 5 999 7 553 9 096 10 370 (Obs: De 1900 a 1950 os dados referem-se à população "de facto", ou seja, que estava presente no município à data em que os censos se realizaram. Daí que se registem algumas diferenças relativamente à designada população residente)
Cultura Museus Museu da Pedra
O Museu da Pedra na cidade de Cantanhede foi inaugurado a 20 de Outubro de 2001 e desde então tem desenvolvido um trabalho notório tendo sido já distinguido com os prémios:
Menção honrosa de Melhor Museu Português 2001 Geo-Conservação 2006
Instalado num edifício recuperado do século XVIII o museu dedica-se à abordagem da pedra sob as mais variadas perspectivas. Possuí artefactos arqueológicos recolhidos nas estações pré-históricas e romanas do município, achados paleontológicos oriundos das pedreiras locais, ornamentos realizados com "Pedra de Ançã", estatuária religiosa proveniente de igrejas e capelas da cidade e seu termo, e as ferramentas utilizadas na sua elaboração.
O museu possui também um núcleo de exposições temporárias, auditório e ateliers de artes plásticas nos quais são regularmente desenvolvidas actividades lúdico-pedagógicas dirigidas especialmente às escolas.
Núcleo Museológico do Hospital Colónia Rovisco Pais (Tocha)
Museu de Arte e Colecionismo de Cantanhede
Música Grupo Folclórico Cancioneiro de Cantanhede
Surgiu em 26 de Junho de 1983 tendo um trabalho prestigiado e reconhecido que abarca, com a profundidade possível, campos que vão do trajo á dança, passando pelos cantares religiosos, gastronomia, medicina caseira, artesanato, etc. O Grupo Folclórico Cancioneiro de Cantanhede dá a conhecer ao público português e internacional as tradições do povo gandarez e bairradino.
Filarmónica de Covões
A Filarmónica de Covões conta um século e meio de atividade musical ininterrupta, sendo uma das mais antigas Bandas Filarmónicas portuguesas. O notável padrão de qualidade artística que sempre conseguiu manter ao longo dos tempos valem-lhe o prestígio e o reconhecimento público, com especial destaque no centro e no norte do país. Do seu renome resulta uma agenda extremamente preenchida com atuações em concertos, arruadas, missas, procissões, funerais, ressalvas e outros eventos.
CONCERTOS Os espetáculos de Concerto realizados pela Filarmónica de Covões assentam numa consistente execução coletiva e no aproveitamento do talento de jovens solistas com sólida formação. Abrangem um repertório criteriosamente selecionado, que acolhe os mais diversos géneros musicais, garantindo a satisfação do público de todas as gerações e de todos os estratos culturais.
CELEBRAÇÕES RELIGIOSAS A Filarmónica de Covões é reputada pela qualidade das suas prestações em cerimónias religiosas (missas festivas, procissões, funerais, celebrações de quaresma e de finados,…). Dela resulta o facto de, recorrentemente, inúmeros párocos manifestarem às Comissões de Festas e Fabriqueiras das Igrejas a sua preferência pela Filarmónica de Covões para este género de solenidades.
ARRUADAS, RESSALVAS E OUTRAS TRADIÇÕES A Filarmónica de Covões distingue-se igualmente pelo cuidado que coloca na preservação das tradições das localidades onde presta serviço, integrando, com a maior fidelidade, estas referências culturais nas suas atuações.
ORQUESTRA JUVENIL DA FILARMÓNICA DE COVÕES No seio da Filarmónica, está instituída uma Orquestra Juvenil constituída por mais de três dezenas de jovens músicos, particularmente vocacionada para espetáculos de Concerto. O seu variado repertório carateriza-se pela vivacidade e pela frescura próprias dos executantes deste escalão etário, incluindo géneros musicais apreciados tanto por jovens como por menos jovens. Intervém em festividades, iniciativas de caráter solidário, chás dançantes, cafés-concerto e outras de caráter cultural e recreativo.
ESCOLA DE MÚSICA DA FILARMÓNICA DE COVÕES A qualidade da Banda é garantida por um altamente meritório trabalho de formação musical, efetuado a partir das idades mais tenras, e que incide nas áreas da formação musical/solfejo, formação instrumental e canto (técnica vocal, sustentação respiratória, correções posturais, expressividade,…). É significativo o número de alunos que acabam por enveredar pela via profissional.
CONTACTOS A Filarmónica de Covões tem sede na Rua do Cemitério, 3060-284 Covões, com telefone 913043909.
União Musical de Sto. António
thumb|Mini Banda dos Covões em 1985|border|left|text-top|268x268px Fundada em 1985, a Mini Banda dos Covões tornou-se numa das mais importantes mini bandas da região centro do país. Formada por músicos dissidentes da Filarmónica nos anos 80, vem evoluindo musicalmente ao longo do tempo, sendo convidada para participar em elevado número de festas religiosas um pouco por toda a região norte e centro do país nomeadamente, pelos distritos de Coimbra, Aveiro, Viseu e Bragança. No dia 21 de Abril de 2007 foi oficialmente constituída a Associação "União Musical de Sto. António". Actualmente a União Musical de Sto. António é constituída por 19 elementos entre os 20 e 80 anos de idade contando com um role de instrumentos muito variados: duas tubas, um saxofone barítono, dois saxofones tenor, um saxofone alto, três trompetes, um flautim, três clarinetes, dois trombones, um bombardino e três elementos de percussão.União Musical de Sto. António - Mini Banda dos Covões
Festivais e exposições Expofacic - Feira Agrícola, Comercial e Industrial de Cantanhede
.Tendo sido realizada pela primeira vez em 1991, a Expofacic realiza-se todos os anos no mês de Julho no Parque Expo-Desportivo de S. Mateus da cidade de Cantanhede. No recinto existem áreas comerciais de exposição, com centenas de empresas, área de mostra agrícola do município e tasquinhas com gastronomia regional. A Expofacic possuí ainda todos os anos um cartaz musical, sendo que no início de cada noite do certame, ocorre um ou mais concertos de artistas do panorama nacional e internacional, tendo já passado pelo palco principal nomes como Scorpions,Whitesnake,Mika (cantor),James Arthur (cantor),James (banda),Joss Stone,Lukas Graham,Ludmilla,Steve Aoki ou Bob Sinclar .
Folk Cantanhede
É um festival internacional de folclore que ocorre anualmente na cidade e município de Cantanhede, organizado pelo Grupo Folclórico Cancioneiro de Cantanhede. O festival conta com a actuação em todo o município de grupos de folclore portugueses e internacionais.
Festival Internacional Dixieland Cantanhede
O festival teve a sua primeira edição em 2005 e realiza-se todos os anos no município de Cantanhede no mês de Junho. O festival consiste em espectáculos de várias bandas nacionais e internacionais de dixieland nas 19 freguesias do município e numa street parade na cidade de Cantanhede.
Desporto Academia Municipal de Cantanhede Encontra-se inserida no Complexo Desportivo de Cantanhede. Inseridos numa área total de 5,2 hectares, a AMGC é constituída por um campo de 9 buracos de Pitch & Putt, uma zona de treino e ensino e por um Club House. Foi inaugurada a 5 de Setembro de 2009, sendo então a primeira infra-estrutura de Golfe 100% pública em Portugal. A construção da AMGC teve um investimento aproximadamente de 700 mil euros.PATO, Alina Reste - A academia municipal de golfe de Cantanhede e a estratégia oceano azul. Coimbra : [s.n.], 2011.
Gastronomia
Leitão à Bairrada
O leitão à Bairrada é um prato típico desta zona e muito apreciado por todo o país, prato originário dos Covões, freguesia do município de Cantanhede.
Vinhos de Cantanhede