Osório Bebber OFM Cap (Flores da Cunha, 11 de junho de 1929 – Caxias do Sul, ) foi um bispo católico e bispo emérito da Diocese de Joaçaba.
Biografia Claudino Bebber, filho de Antônio Bebber Filho e Catharina Trentin Bebber, nasceu em Flores da Cunha.
Ingressou no seminário em 1941 e recebeu o hábito capuchinho em 1948, adotando o nome religioso de Frei Osório. Fez os votos religiosos em 1949 e, em 13 de fevereiro de 1955, foi ordenado presbítero por Dom Benedito Zorzi, em Flores da Cunha.
Eleito bispo coadjutor da Diocese de Tubarão em 30 de novembro de 1979, recebeu a ordenação episcopal no dia 2 de março de 1980, das mãos de Dom Carmine Rocco, na Igreja de Nossa Senhora de Lourdes, Flores da Cunha; os principais co-consagradores foram Dom Benedito Zorzi, Bispo de Caxias do Sul, e Dom Anselmo Pietrulla, Bispo de Tubarão.
Em 17 de setembro de 1981, assume como bispo titular da diocese de Tubarão, em Santa Catarina. Nomeado em 18 de janeiro de 1992, bispo-prelado de Coxim, tomou posse em 8 de março de 1992, na Prezalia de Coxim, em Mato Grosso do Sul. Em 17 de março de 1999, Dom Osório foi nomeado bispo da Diocese de Joaçaba, em Santa Catarina. Seu pedido de renúncia foi acolhido em 9 de abril de 2003, tornando-se bispo emérito de Joaçaba.
Com a aposentadoria, retornou à Província Capuchinha do Rio Grande do Sul, residindo e atuando na Fraternidade de Nossa Senhora de Fátima, em Vacaria.
Dom Osório faleceu no Hospital da Unimed de Caxias do Sul, às 23h05, do dia 13 de agosto de 2021, em decorrência de complicações pós-operatórias, aos 92 anos. Após ser velado em Caxias do Sul e em Flores da Cunha, sua terra natal, foi sepultado no cemitério da Comunidade São Paulo, de Flores da Cunha.
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