thumb|right|Fachada do The Fat Duck The Fat Duck é um restaurante conduzido pelo "chef" Heston Blumenthal em Bray, Berkshire, na Inglaterra.
É considerado um dos melhores restaurantes do mundo.Angola Press O restaurante é um dos únicos três no Reino Unido e Irlanda que receberam três estrelas do Guia Michelin em 2004. Em 2005, foi considerado o melhor restaurante do mundo pela revista Restaurant.Kates, Joanne, The Globe and Mail (11 de fevereiro de 2006). The mad, magic chemistry of England's Fat Duck Atualmente, ocupa a segunda posição na classificação da mesma revista.Em Londres, Fat Duck passa por investigação estilo "CSI"
Em 27 de fevereiro de 2009, o "chef" decidiu encerrar o restaurante para averiguação, depois que dezenas de clientes relataram intoxicação alimentar.'Melhor' restaurante da Inglaterra fecha com suspeita de envenenamento O "chef" é obcecado por higiene e faz testes periódicos, que nunca revelaram qualquer problema nos alimentos. Há suspeitas de que se trata de um vírus não identificado, sendo que Blumenthal chegou a pedir a funcionários que passaram férias na Colômbia passassem por exames, mas esses nada revelaram de errado.
Frequentar o restaurante exigia uma reserva com meses de antecedência. O menu de degustação custava 135 libras.
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