O agronegócio no Brasil, também conhecido abreviadamente como "agro", refere-se a um conjunto integrado de atividades econômicas agropecuárias e todos os serviços, técnicas e equipamentos a ela relacionados, direta ou indiretamente, envolvendo a produção e distribuição de suprimentos e insumos, produção direta nas unidades agrícolas, processamento, acondicionamento, armazenamento e distribuição dos produtos agrícolas e outros produzidos a partir deles, e operações comerciais e financeiras. Estão incluídas no conceito a agricultura, a pecuária, o reflorestamento e a aquacultura.Buranello, Renato. "Agronegócio: conceito". In: Campilongo, Celso Fernandes; Gonzaga, Alvaro de Azevedo; Freire, André Luiz (coords.). Enciclopédia Jurídica da PUC-SP. São Paulo: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, 2017
É considerado o principal setor da economia brasileira, tendo representado, em 2019, 21,4% do PIB do país, segundo o Sistema CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), que ainda explica que "o Brasil será o grande fornecedor de alimentos do futuro".
Embora o agronegócio desempenhe um papel fundamental na economia brasileira e posicione o país entre os maiores produtores de grãos e carne do mundo, sua expansão também apresenta desafios ambientais e sociais significativos. Paralelamente, o Brasil enfrenta o paradoxo de, apesar de sua robusta produção agrícola, ainda registrar insegurança alimentar. No entanto, de acordo com o Relatório das Nações Unidas sobre o Estado da Insegurança Alimentar Mundial (SOFI 2024), o país tem avançado significativamente nessa área. Em 2023, a insegurança alimentar severa no Brasil caiu 85%, passando de 17,2 milhões para 2,5 milhões de pessoas, e o Indicador de Prevalência da Subnutrição (PoU) recuou de 4,2% para 2,8%. Atualmente, o Brasil ocupa a 94ª posição entre 111 países analisados pela FAO. Segundo o ministro Wellington Dias, há expectativa de que o país possa sair do Mapa da Fome até 2026.FAO. The State of Food Security and Nutrition in the World 2024. Disponível em: FAO SOFI 2024. Acesso em: 27 nov. 2024.Brasil. Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome. Brasil reduz insegurança alimentar severa em 85%. Disponível em: MDASF. Acesso em: 27 nov. 2024.
Estatísticas
Plano Safra O Plano Safra é um programa criado em 2003 pelo Governo Lula para fornecer linhas de crédito especiais para financiar atividades agrícolas no Brasil. O programa tem vigência anual, começando em julho, e é dividido entre agricultura empresarial e agricultura familiar. PeríodoRecursos p/ agriculturaempresarial (R$ bilhões)Taxas de juros (% ao ano)MínimaMáxima2025-2026 516,22024-2025 400,6
Faturamento miniaturadaimagem|O Brasil é o maior produtor e exportador de suco de laranja do mundo
Em 2019, "43% das exportações brasileiras, em 2019, foram de produtos do agronegócio", relata a CNA, que ainda adiciona que o país é "o maior exportador de açúcar, café, suco de laranja, soja em grãos e carnes bovina e de frango; o terceiro maior de milho, e o quarto de carne suína. É também o maior produtor mundial de café e suco de laranja; o segundo na produção de açúcar, soja em grãos e de carnes bovina e de frango; e o terceiro na produção mundial de milho".
Segundo a CNA, o país é o quarto maior exportador mundial de produtos agropecuários, atrás apenas da União Europeia, EUA e China.
Produtos mais exportados miniaturadaimagem|Colheita e armazenamento da soja, o carro-chefe da exportações do agro brasileiro De acordo com a CNA, "a soja (grãos) é o carro-chefe da produção agropecuária brasileira, responsável por aproximadamente R$1,00 de cada R$4,00 da produção do setor no Brasil".
O faturamento dos 5 produtos mais vendidos pelo Brasil em 2020, segundo a Confederação, foi: +2020ProdutoFaturamento (R$)Soja175,6 bilhõesCarne bovina139,7Milho90,7Leite50,8Cana de açúcar47,4
Maiores importadores Em 2019, os cinco maiores importadores de produtos do agronegócio brasileiro foram: 2019PaísValor das importações (R$)China31 bilhõesEstados Unidos7,1 bilhõesPaíses BaixosJapão3,3 biIrã
PIB
2019 Representeou 21,4% do PIB brasileiro (20,5 segundo o Cepea), sendo que a a soma de bens e serviços gerados chegou a R$ 1,55 trilhão, das quais a agricultura gerou 68% desse valor (R$ 1,06 trilhão) e a pecuária, 32% (R$ 494,8 bilhões).
2020 O PIB do agronegócio brasileiro alcançou participação de 26,6% no PIB brasileiro, relata o Cepea, ainda adicionando que "o PIB do agronegócio brasileiro subiu com força ao longo de 2020 e acumulou avanço recorde de 24,31% no ano".
2021 a 2024 Entre 2021 e 2024, o agronegócio brasileiro permaneceu como um dos principais pilares da economia, representando 26,6% do PIB nacional em 2021, mas enfrentando variações nos anos seguintes. Em 2022, a participação caiu para 24,8%, devido ao aumento dos custos de insumos agrícolas. Em 2023, o setor manteve estabilidade relativa, apesar de pressões econômicas. Já em 2024, até o segundo trimestre, o PIB do agro acumulava queda de 3,5%, refletindo desafios como custos elevados e condições de mercado adversas.
Mercado de trabalho O agronegócio brasileiro desempenha um papel crucial na economia do país, empregando, no primeiro trimestre de 2024, um número recorde de 28,6 milhões de pessoas, o que equivale a 26,85% do total de ocupações no Brasil. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo crescimento no segmento de agrosserviços, que registrou alta de 9,9%, e pela maior formalização do emprego, com um número significativo de profissionais contratados com carteira assinada. Esses dados destacam a relevância do setor para a força de trabalho nacional, refletindo sua capacidade de absorver diferentes níveis de qualificação e promover maior inclusão no mercado de trabalho.
Maiores empresas do agronegócio brasileiro
O agronegócio brasileiro é um dos setores mais relevantes da economia nacional, destacando-se tanto pela produção em larga escala quanto pelo faturamento de suas principais empresas. Abaixo estão listadas as maiores empresas do setor, classificadas por diferentes critérios, como receita e área cultivada:
Maiores em receita As maiores empresas do agronegócio brasileiro em termos de receita, segundo dados da revista Forbes, são: JBS: A maior empresa do setor, com receita de R$ 204,5 bilhões, é um dos principais produtores mundiais de proteína animal. Raízen: Receita de R$ 120 bilhões, com foco em produção de etanol, bioenergia e distribuição de combustíveis. Cosan: Receita de R$ 73 bilhões, atuando na produção de energia renovável, logística e outros serviços relacionados ao agronegócio. Ambev: Receita de R$ 52 bilhões, destacando-se como um grande consumidor de matérias-primas agrícolas, como cevada e lúpulo, para produção de bebidas. Marfrig: Receita de R$ 48 bilhões, focada na produção e exportação de carnes bovinas.
Maiores em área cultivada Empresas brasileiras que lideram em termos de área cultivada e produção agrícola: Amaggi: Líder na produção de grãos e fibras, com 380 mil hectares de área plantada. A empresa atua também na exportação de soja, milho e algodão, além de investimentos em energia renovável. SLC Agrícola: Uma das maiores produtoras de commodities agrícolas, com 670 mil hectares em 22 unidades. Especializa-se em soja, milho, algodão e pecuária, sendo pioneira na integração lavoura-pecuária e a primeira do setor listada na Bolsa de Valores. Bom Futuro: Opera em 600 mil hectares, com destaque na produção de grãos (1,9 milhão de toneladas) e algodão, sendo importante fornecedora para a indústria têxtil. Scheffer: Com mais de 215 mil hectares de área cultivada, é reconhecida pela produção sustentável de algodão, soja e milho, e pela meta de tornar-se totalmente regenerativa até 2030. Grupo Bom Jesus: Atua em 374 mil hectares, com foco na produção de soja no estado do Mato Grosso, consolidando sua relevância no mercado agrícola.
Impactos sociais e ambientais
O agronegócio é a principal origem do desmatamento verificado recentemente."Agronegócio lidera desmatamento ilegal nos biomas nacionais". Correio do Brasil, 19/07/2022 Cerca de 85% do desmatamento registrado no país nas últimas décadas ocorreu para abrir espaço para pastagens.Centro de Sensoriamento Remoto. "Pecuária e meio ambiente". Universidade Federal de Minas Gerais, consulta em 28/11/2022 Dados do MapBiomas indicam que em 1985 14 milhões de hectares já haviam sido desmatados devido à pecuária, e em 2017 a área perdida havia passado para 53 milhões de hectares."Desmatamento abre caminho para pecuária em terras logo abandonadas". Ecos, 09/09/2019
Entre as consequências do desmatamento estão redução das chuvas (afetando o próprio agronegócio) e da oferta de serviços ambientais, perda de biodiversidade e aumento da emissão de gases do efeito estufa causadores do aquecimento global."Avanço da agropecuária reduz biodiversidade no Cerrado e na Amazônia, aponta estudo". World Wildlife Foundation Brasil, 21/02/2022Lima, Fábio Martins de et al. "Governança da política ambiental e o agronegócio brasileiro". In: Colóquio — Revista do Desenvolvimento Regional, 2022; 19 (2) Pecuária e agricultura também emitem grande quantidade de gases diretamente. Segundo dados do Sistema de Estimativas de Emissões e Remoções de Gases de Efeito Estufa, mais de 70% das emissões brasileiras provêm da agropecuária e do desmatamento. A agropecuária sozinha, mesmo excluindo o desmatamento, ainda emite mais do que toda a indústria e transporte somados.Veiga, Edison. "Com mudança climática, Brasil precisa repensar agronegócio, dizem especialistas". CNN Brasil, 09/08/2021 O Brasil em 2021 era o quarto maior emissor mundial de gases estufa.Passarinho, Nathalia. "Brasil é 4º no mundo em ranking de emissão de gases poluentes desde 1850". BBC, 27/10/2021
O setor também provoca importante degradação, compactação, erosão e impermeabilização dos solos;Barros, João Paulo et al. "Produção animal e os impactos ao meio ambiente". In: Colloquium Agrariae, 2017 (13): 381-390 — Edição EspecialGomes, Cecília Siman. "Impactos da expansão do agronegócio brasileiro na conservação dos recursos naturais". In: Cadernos do Leste, 2019; 19 (19) poluição das águas e solo pelo uso indiscriminado de agrotóxicos nas plantações e liberação de efluentes tóxicos nos rios, com repercussões negativas sobre a saúde das pessoas e a biodiversidade.Oliveira, Ana Paula Novaes de & Montebello, Adriana Estela Sanjuan. "Aspectos econômicos e impactos ambientais da pecuária bovina de corte brasileira". In: Revista Científica do Centro Universitário de Araras, 2014; 9 (2): 1-20Araújo, Isabelle Maria Mendes de & Oliveira, Ângelo Giuseppe Roncalli da Costa. "Agronegócio e agrotóxicos: impactos à saúde dos trabalhadores agrícolas no nordeste brasileiro". In: Trabalho, Educação e Saúde, 2017; 15 (1) Desde 2008 o Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos no mundo.Frota, Maria Tereza Borges Araujo & Siqueira, Carlos Eduardo. "Editorial: Agrotóxicos: os venenos ocultos na nossa mesa". In: Cadernos de Saúde Pública, 2021; 37 (2)Tanabe, Fabiana. "Agrotóxicos: algumas reflexões". Laranja na Colher - Divisão de Promoção da Saúde Discente da UFRGS / Jornal da Universidade, 06/07/2021