Chiclete com Banana é uma música de autoria de Gordurinha e Almira Castilho, gravada por Jackson do Pandeiro em 1959, que foi um dos seus maiores sucessos. A gravação original foi da cantora Odete Amaral, em 1958 e com o titulo original de "Chicletes com Banana" e autoria de Gordurinha. Jackson do Pandeiro exigiu que para gravar teria que colocar o nome da sua esposa como co-autora, o que ocorrera em muitas outras composições. "[Era] uma relação quase simbiótica, ambos parecendo ser um só – ao ponto de a imprensa, por muitos anos, quando anunciava o nome “Jackson do Pandeiro”, grafar logo em seguida “e Almira Castilho”."
A letra da música reflete uma preocupação em manter o samba puro, livre da influência de ritmos estrangeiros: Eu só boto Bebop no meu samba / Quando o Tio Sam tocar num tamborim / Quando ele pegar no pandeiro e no zabumba / Quando ele aprender que o samba não é rumba (…). No entanto, Jackson do Pandeiro pode ser considerado o primero de quem se tem registro em empregar o termo samba rock. Ou seja: há uma mescla de influências utilizada positivamente.
Gilberto Gil regravou a canção em seu disco Expresso 2222, de 1972. Em 2007, Gil se apresentou com a cantora Marjorie Estiano na gravação do CD e DVD "Cidade do Samba", idealizado por Zeca Pagodinho.
Lenine também faz citação à canção cantando um trecho em sua canção Jack Soul Brasileiro. Em entrevista, a cantora Fernanda Abreu explica como o artista chegou ao resultado final da obra: "“Fui fazer um show em Nova York em julho de 96 num evento em que também foram tocar: Chico Science e Nação Zumbi, Mundo Livre, Lenine e Suzano e etc… Numa noite fomos ao S.O.B. para dançar e beber. Otto, [na época] percussionista do Mundo Livre, começou a cantar a “Cantiga do Sapo” de Jackson do Pandeiro, em cima de uma base de hip-hop. O rap-repente ficou muito bom. Vi que tinha um lance ali. Quando cheguei, liguei pra pessoa certa pra fazer essa conexão Rio-Nordeste: Lenine.”
Recentemente, o grupo de samba Casuarina filmou um DVD pela MTV, regravando clássicos do samba de raiz, dentre eles, a canção de Gordurinha.
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