thumb|250px|Uma torta de maçã miniaturadaimagem|Torta de maçã Uma torta de maçã, no Brasil, ou tarte de maçã, em Portugal, "Tarte de maçã" no site DocesRegionais.com, é um doce cozido no forno recheada de maçãs.

Originárias da Inglaterra do século XIV, as receitas de torta de maçã são hoje parte integrante da culinária de muitos países onde se cultivam maçãs. A torta de maçã é uma sobremesa importante em muitos países, incluindo o Reino Unido, Irlanda, Suécia, Noruega, Austrália, Alemanha, Nova Zelândia e Estados Unidos.LUPO, Salvatore. História da Máfia: das origens aos nossos dias. [tradução de Álvaro Lorencini]. São Paulo: Unesp, 2002.

Na região Sul do Brasil, existe a cuca, de origem alemã, também com recheio de maçãs, mas também com outras frutas tal como goiaba, figo, pêssego e outras frutas ou a mistura dessas.

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