João Antônio Luís Carrara Colfosco, nascido Giovanni Antonio Luigi Carraro (Piazzola sul Brenta, 27 de agosto de 1858Registro militare, lista di leva. Classe 1858. Archivio di Stato di Padova – Rosário do Sul, 8 de outubro de 1910), foi um engenheiro italiano estabelecido no Rio Grande do Sul.
Filho de Francesco Carraro e Giovanna Fullin, emigrou para o Rio Grande do Sul como engenheiro construtor de pontes para a Viação Férrea do Rio Grande do Sul.WEIMER, Günter. "Arquitetos e construtores no Rio Grande do Sul". Santa Maria: Editora da UFSM, 2004, 204 pp. Recomendado a Júlio Prates de Castilhos, foi encarregado por este da construção do Paço Municipal de Porto Alegre.
Em Rio Grande casou-se com a gaúcha Arzelina Soares Rodrigues, com quem teve seis filhos. Depois residiu em diversas cidades do interior do Rio Grande do Sul, dentre elas Rosário do Sul, provavelmente acompanhando a expansão das linhas férreas. Também construiu a hidráulica de Quaraí.
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