Barsanúfio (; ), também conhecido como Barsanúfio de Gaza, foi um eremita do . Nascido no Egito, viveu em reclusão absoluta por anos e, então, no mosteiro de Seridão de Gaza, na Palestina. Escreveu muitas cartas que sobreviveram. Se correspondeu majoritariamente com João, o Profeta, abade do mosteiro em Merosala e professor de Doroteu de Gaza. Faleceu cerca de 540 e suas relíquias foram levadas para Oria, na Itália, onde são veneradas. Suas cartas foram impressas em Veneza em 1816. É reconhecido como santo e celebrado em 11 de abril pela Igreja Católica e 6 de fevereiro pela Igreja Ortodoxa.
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