O Caminho Trentino é uma estrada histórica e turística localizada no município brasileiro de Piraquara, na Região Metropolitana de CuritibaEstrada em condições precárias espanta turistas do Caminho Trentino Site Gazeta Maringá - ref. de 10/10/2011Quem quer conhecer o Caminho Trentino não consegue chegar ao local Site RPCTV - Paraná TV - ref. de 10/10/2011.
A estrada, que não é pavimentadaCaminho Trentino Site Onde Pedalar - ref. de 10/10/2011, liga o centro de Piraquara à Colônia Santa Maria (antiga Colônia Imperial Santa Maria do Novo Tirol da Boca da Serra). Suas atrações são o turismo de aventura, aliados ao turismo rural, ecológico, cultural, histórico e gastronômicoCaminho Trentino dos Mananciais recebe sinalização turística Site da Prefeitura Municipal de Piraquara - ref. de 10/10/2011, pois ao longo da estrada são encontrados restaurantes, pousadas, hotéis fazendas e a histórica "Represa do Carvalho" (primeira captação de água para a cidade de Curitiba) e o "Túnel da Roça Nova" (um dos túneis da histórica Estrada de Ferro Curitiba-Paranaguá, com 429 metros de extensão), além de um ponto de visão da baía de Paranaguá, pois a estrada se encontra na encosta oeste da Serra do MarCaminho Trentino é opção de lazer no feriado Site BemParaná - ref. de 10/10/2011.
História A estrada foi aberta no fim do século XIX como caminho utilizado na nova colônia instalada em 1878 na então província do Paraná. A Colônia Imperial Santa Maria no novo Tirol da Boca da Serra foi formada por imigrantes tiroleses de língua italiana oriundos do território que hoje é a província de Trento no norte da Itália. Até 1918 a região pertencia ao extinto Império Austro-Húngaro. Trata-se da única colônia de imigrantes tiroleses no estado do ParanáCida Borghetti percorre o caminho trentino Site da Deputada C. Borguetti - ref. de 10/10/2011.
A colônia foi instalada, originalmente, com 59 famílias totalizando 300 pessoas que ao longo dos anos incorporaram os seus costumes, sua culinária e as tradições tirolesas aos costumes locais, assim se tornando na atualidade uma região muito visitada por turistas e consumidores da gastronomia localCaminho Trentino Site CuritibaCity - ref. de 10/10/2011.
Ver também Imigração italiana no Brasil Imigração austríaca no Brasil
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