Sir Frederick Gowland Hopkins (20 de junho de 1861 – 16 de maio de 1947) foi um bioquímico inglês que foi agraciado com o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em 1929, juntamente com Christiaan Eijkman, pela descoberta das vitaminas. Ele também descobriu o aminoácido triptofano, em 1901. Foi Presidente da Royal Society de 1930 a 1935.
Educação e juventude Hopkins nasceu em Eastbourne, Sussex, e frequentou inicialmente a City of London School. No entanto, logo se transferiu para o Alexandra Park College, em HornseyCertificate from the college shown on Harringay Online e completou seus estudos posteriores com o University of London External Programme (por meio de aulas noturnas no Birkbeck College). Frequentou a faculdade de medicina do Guy's Hospital, que hoje faz parte da King's College London School of Medicine.
Carreira e pesquisas Após se formar, Hopkins lecionou fisiologia e toxicologia no Guy's Hospital de 1894 a 1898. Em 1898, durante uma reunião da Physiological Society, foi convidado por Sir Michael Foster para se juntar ao Physiological Laboratory em Cambridge, a fim de investigar os aspectos químicos da fisiologia. A bioquímica não era, naquela época, reconhecida como um ramo separado da ciência. Foi lecturer em fisiologia química no Emmanuel College, Cambridge em março de 1900, quando recebeu o título acadêmico de Master of Arts (MA) honoris causa. Obteve o doutorado em fisiologia (D.Sc.) pela Universidade de Londres em julho de 1902, e ao mesmo tempo recebeu o título de readership em bioquímica no Trinity College. Enquanto estava em Cambridge, foi iniciado na Maçonaria. Em 1910, tornou-se Fellow do Trinity College e Honorary Fellow do Emmanuel College. Em 1914, foi eleito para a Cátedra de Bioquímica da Universidade de Cambridge, tornando-se assim o primeiro Professor nessa disciplina em Cambridge. Entre seus alunos em Cambridge estavam o pioneiro da neuroquímica Judah Hirsch Quastel e o pioneiro embriologista Joseph Needham."Hopkins, Frederick Gowland (HPKS900FG)". A Cambridge Alumni Database. University of Cambridge.
Hopkins estudou por muito tempo como as células obtêm energia por meio de um complexo processo metabólico de reações de oxidação e redução. Seu estudo em 1907 com Sir Walter Morley Fletcher sobre a conexão entre o ácido lático e a contração muscular foi uma das conquistas centrais de seu trabalho sobre a bioquímica da célula. Ele e Fletcher mostraram que a depleção de oxigênio causa um acúmulo de ácido lático no músculo. Seu trabalho abriu caminho para a descoberta posterior por Archibald Hill e Otto Fritz Meyerhof de que um ciclo metabólico de carboidratos fornece a energia usada para a contração muscular.
Em 1912, Hopkins publicou o trabalho pelo qual é mais conhecido, demonstrando em uma série de experimentos de alimentação animal que dietas compostas apenas de proteínas puras, carboidratos, gorduras, minerais e água não sustentam o crescimento animal. Isso o levou a sugerir a existência, em dietas normais, de quantidades mínimas de substâncias ainda não identificadas que são essenciais para o crescimento e a sobrevivência dos animais. Essas substâncias hipotéticas ele chamou de "fatores acessórios dos alimentos", posteriormente renomeados como vitaminas. Foi esse trabalho que o levou a receber (juntamente com Christiaan Eijkman) o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina de 1929.
Durante a Primeira Guerra Mundial, Hopkins continuou seu trabalho sobre o valor nutricional das vitaminas. Seus esforços foram especialmente valiosos em um período de escassez de alimentos e racionamento. Ele concordou em estudar o valor nutricional da margarina e descobriu que ela era, como se suspeitava, inferior à manteiga por não conter as vitaminas A e D. Como resultado de seu trabalho, a margarina enriquecida com vitaminas foi introduzida em 1926.
A Hopkins é atribuída a descoberta e caracterização em 1921 da glutationa extraída de vários tecidos animais. Na época, ele propôs que o composto era um dipeptídeo de ácido glutâmico e cisteína. A estrutura foi controversa por muitos anos, mas em 1929 ele concluiu que se tratava de um tripeptídeo de ácido glutâmico, cisteína e glicina. Essa conclusão concordava com o trabalho independente de Edward Calvin Kendall.
Prêmios e honrarias Hopkins foi eleito Foreign Associate of the National Academy of Sciences (EUA) em 1924. Durante sua vida, além do Prêmio Nobel, Hopkins foi agraciado com a Royal Medal da Royal Society em 1918, o Cameron Prize for Therapeutics of the University of Edinburgh em 1922, e a Copley Medal da Royal Society em 1926.
Outras honrarias significativas foram sua eleição em 1905 como Fellow of the Royal Society (FRS), a mais prestigiosa organização científica da Grã-Bretanha; seu título de cavaleiro conferido pelo Rei George V em 1925; e a concessão em 1935 da Ordem do Mérito, a mais exclusiva honraria civil da Grã-Bretanha.
De 1930 a 1935, foi presidente da Royal Society e, em 1933, foi presidente da British Association for the Advancement of Science. Foi eleito para a American Philosophical Society em 1937.
Vida pessoal Em 1898, casou-se com Jessie Anne Stephens (1861–1937); eles tiveram um filho e duas filhas, a mais nova das quais, Jacquetta Hawkes, tornou-se uma arqueóloga proeminente e casou-se com o autor J. B. Priestley.J.B. Priestley, The Edwardians (New York: Harper & Row, 197), p. 243.
Gowland Hopkins faleceu em 16 de maio de 1947 em Cambridge e está sepultado no Parish of the Ascension Burial Ground em Cambridge, com sua esposa.A Guide to Churchill College, Cambridge: text by Dr. Mark Goldie, pp. 62-63 (2009)Trinity College Chapel. Accessed 24 de janeiro de 2023.
Ver também Lista de presidentes da Royal Society
Referências
Ligações externas
Biography by N.J.T. Thomas Chemical genealogy
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