Deficiência de selênio ou hiposselenemia é uma deficiência nutricional incomum em humanos, mas comum em animais de fazenda. A OMS recomenda que maiores de 14 anos consumam 70 microgramas/dia. O excesso de selênio só ocorre com o consumo de mais de 400 microgramas/dia. Papp, Laura Vanda; Lu, Jun; Holmgren, Arne; Khanna, Kum Kum (2007). "From Selenium to Selenoproteins: Synthesis, Identity, and Their Role in Human Health". Antioxidants & Redox Signaling 9 (7): 775–806. doi:10.1089/ars.2007.1528. PMID 17508906.
O elemento químico selênio é importante para formação de uma série de enzimas (como antioxidantes), para o metabolismo dos hormônios tireoidianos, para a fertilidade masculina e para mecanismos imunológicos. Também previne cânceres, como o de próstata, colorretal e de pulmão.http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-selenium
Causas É mais comum em regiões onde o solo é pobre em selênio. Em alguns países, como Finlândia e China, o fertilizante tem suplementos de selênio para evitar essa deficiência. Em locais com solo adequado as outras possíveis causas sãoMoosmann, B; Behl, C (2004). "Selenoprotein synthesis and side-effects of statins". Lancet 363 (9412): 892–4. doi:10.1016/S0140-6736(04)15739-5. PMID 15031036.: Dieta pobre em selênio; Má-absorção; Excesso de excreção.
Assim como outras deficiências nutricionais geralmente é consequência de alguma doença gastrointestinal que cause lesões ao intestino ou diarreia e vômito.
Sinais e sintomas Seus sintomas, proporcionais à gravidade e tempo com deficiência, incluemhttp://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/vitamins-minerals/4-signs-of-selenium-deficiency.html#b: Exaustão; Cansaço mental; Hipotireoidismo; Infertilidade masculina; Problemas cardiovasculares; Asma e alergias;Nurmatov U, Devereux G, Sheikh A; Nutrients and foods for the primary prevention of asthma and allergy: Systematic J Allergy Clin Immunol. 2011 Mar;127(3):724-733.e30. Epub 2010 Dec 24. Doença de Keshan.
Prevalência
Tratamento
Suplementos por via oral ou intravenosa, além de tratar a causa subjacente. Caso o problema seja uma dieta pobre as principais fontes de selênio incluemhttp://www.patient.co.uk/doctor/Selenium.htm: Sementes oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas...); Grãos e cereais integrais; Alho; Cogumelos; Frutos do mar; Leite; Gema do ovo; Algumas carnes.
Mas é importante não exagerar, pois o excesso de selênio está associado a diabetes tipo II e doenças cardiovasculares.http://www.bettinamoritz.com.br/paginas/ultimosartigos/selenio.html
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