Talinum fruticosum popularmente Beldroega graúda, Lustrosa grande, Bredo, Língua-de-vaca (estado da Bahia), Carirú (estado do Pará), Bredo-major-gomes, Manjangome(Paraíba e Pernambuco), Maria-gomes ou Marimagombe (Rio de Janeiro), Maria-gorda ou Bênção-de-deus (Maranhão). Ewé gbúre nas religiões africanas, é uma erva cosmopolita comum nos trópicos úmidos encontrada em vários países da África Ocidental e África Central. Diz-se ter origem sul-americana, mas uma origem africana não deve ser descartada.
Usos T.fruticosum é usada como alimento em todos os trópicos, incluindo muitos países da África Ocidental e África Central; é cultivada na Nigéria e no Camarões. As folhas são usadas na preparação de sopas e ensopados ligeiramente viscosos para completar o prato principal amiláceo. No sul da Nigéria, onde é chamado gbure, é comumente misturado em sopas com a "malva de judeu" (Corchorus olitorius), pimenta, peixes secos e carne são frequentemente adicionados para melhorar o sabor e as qualidades nutricionais do molho. O molho também pode ser uma mistura de tomate, cebola a que óleo de palma e sal são adicionados. No Camarões, onde se chama bolkf ou belok-sup, a folha é combinada com eru (folhas Gnetum) e fufu (amido) é considerada uma iguaria.
Sinônimos A espécie Talinum fruticosum possui 19 sinônimos reconhecidos atualmente. Calandrinia andrewsii (Sweet) Sweet Calandrinia lockhartii Sweet Calandrinia pachypoda Diels Claytonia triangularis (Jacq.) Kuntze Portulaca crassicaule Jacq. Portulaca crassifolia Jacq. Portulaca fruticosa L. Portulaca racemosa L. Portulaca triangularis Jacq. Ruelingia triangularis (Jacq.) Ehrh. Talinum andrewsii Sweet Talinum attenuatum Rose & Standl. Talinum confusum Rose & Standl. Talinum crassifolium (Jacq.) Willd. Talinum fruticosum Macfad. (ilegítimo) Talinum mucronatum Kunth Talinum racemosum (L.) Rohrb. Talinum revolutum Kunth Talinum triangulare (Jacq.) Willd.
Galeria
Ligações externas
Talinum triangulare, new host of Ralstonia solanacearum in the Brazilian Amazon EcoPort Online Nigeria
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