Dom Giovanni Gazza, SX (19 de julho de 1924 - 6 de dezembro de 1998) foi um bispo católico italiano.

Gazza entrou no noviciado nos Xaverianos em 1941 e fez sua profissão em . Cursou o ensino médio e estudos teológicos em Parma (1942-1949). Foi consagrado sacerdote em 29 de junho de 1949. Após a ordenação, assumiu na Casa Mãe da congregação a administração da Imprensa e Propaganda. Entrou na universidade, mas não conseguiu se formar porque os superiores o designaram para as missões xaverianas no Brasil. Dom Giovanni serviu como Diretor do Centro Xaveriano de Ação Missionária (CSAM) em São Paulo (1957-1959), e depois como Reitor da primeira Escola Apostólica Xaveriana do Brasil (1959-1962) em Jaguapitã, Paraná.

Foi eleito pelo Papa João XXIII como primeiro prelado de Abaeté do Tocantins, no norte do Brasil, e bispo-titular de Circésio, em 12 de novembro de 1962.

Recebeu a ordenação episcopal em Aparecida em 8 de dezembro de 1962, em cerimônia conduzida por Dom Vicente Marchetti Zioni, bispo-auxiliar de São Paulo. Os principais co-consagradores foram D. Antônio Ferreira de Macedo, C.SS.R., bispo-auxiliar de São Paulo, D. José Melhado Campos, bispo de Lorena.

Como padre conciliar, Dom Giovanni participou de três sessões do Concílio Vaticano II. Permaneceu na prelazia até .

Eleito em 3 de junho de 1966 como superior geral dos Padres Missionários Xaverianos, assumiu a Congregação em 13 de setembro de 1966. Foi reconfirmado em 18 de agosto de 1971, e a dirigiu até 1977.

O Papa João Paulo II o transferiu para a Diocese de Aversa, na província de Caserta, em 24 de novembro de 1980, cargo que ocupou até que por graves motivos de saúde, renunciou em 27 de março de 1993 e voltou para Parma, onde faleceu após vários anos muito doente.

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