thumb|253px|Inflorescência de Irvingia smithii.
thumb|253px|Ilustrção mostrando Klainedoxa gabonensis. thumb|253px|Massa oleosa feita com sementes trituradas de Irvingia gabonensis para preservação (pão de dika). thumb|253px|Sementes torradas de Irvingia gabonensis. thumb|253px|Inflorescência de Irvingia smithii. Irvingiaceae é uma família de plantas com flor, pertencente à ordem Malpighiales, que agrupa 3 géneros e 13 espécies com distribuição natural nas regiões tropicais da África e Sudeste Asiático. Descrição As espécies da família Irvingiaceae são árvores perenifólias que nalguns casos atingem grande porte e formam parte importante da canópia das florestas onde ocorrem.
As folhas são de filotaxia alternada, simples e coreáceas. As estípulas são grandes ou muito longas.
As flors são pequenas, pentâmeras, com disco, cálice e coroa claramente reconhecíveis. Geralmente estão presentes 10 estames livres, embora mais raramente possam ser apenas 9 estames. Os dois ou cinco carpelos estão fundidos. O fruto é uma drupa ou uma noz alada Distribuição A família Irvingiaceae tem distribuição natural nas florestas tropicais húmidas da Região Paleotropical, com espécies que ocorrem nas regiões de clima tropical da África Ocidental e Central, Madagáscar, e Sueste Asiático (da Indochina à Malésia). Usos Os frutos e sementes de algumas espécies do género Irvingia, com destaque para Irvingia barteri, são usadas como alimento e para a produção de óleo vegetal. Algumas espécies são produtoras de madeiras úteis, aproveitadas por abate de árvores silvestres.
Os frutos de Irvingia são comidos frescos nas suas regiões de ocorrência, razão pela qual são por vezes designados por manga africana. A polpa do fruto pode também ser processada em geleias, compotas, sumos e, por vezes, fermentada para produzir um vinho sucedâneo. A polpa também tem sido utilizada para produzir um corante negro utilizado em tinturaria, permitindo escurecer tecidos.
O revestimento da semente (o epicarpo rijo que a recobre) tem que ser aberto para chegar ao endosperma. As sementes, conhecidas em muitas regiões por dika, são consumidas cruas ou torradas. Quando esmagados produzem uma massa gordurosa, conhecida por manteiga de dika, que pode ser moldada em blocos parecidos com chocolate.
As sementes podem ser prensadas para produzir um óleo, que é sólido à temperatura ambiente, que se comporta como uma margarina e é usado para cozinhar. O óleo pode também ser processado para produzir sabão ou cosméticos. O bagaço resultante da prensagem pode ser usado para alimentação de gado ou como espessante para sopas. As sementes podem ser esmagadas ou trituradas e usadas como agente espessante e aromatizante em sopas e guisados. As sementes trituradas podem ser transformados num bolo, chamado pão de dika, para preservação.
A madeira é dura pelo que pode ser usada para construção pesada, incluindo construção naval (pavimentos de convés) e travessas de caminho-de-ferro. As ramagens são usadas como lenha.
As árvores são usadas em sistemas agroflorestais para sombrear outras culturas, especialmente cacau e café. São também usadas para reduzir a erosão. As cidades começaram a usá-las para sombrear ruas, como constituinte de cinturas de abrigo ou para embelezamento.
Milhares de toneladas de sementes de dika são comercializadas em cada ano, principalmente na África. Filogenia e sistemática Família composta por 3 géneros e aproximadamente 13 espécies que segundo a classificação morfológica clássica do sistema de Cronquist pertencia a família Simaroubaceae da ordem Sapindales. Filogenia Um estudo de filogenética molecular, realizado em 2012, usou dados resultantes da análise de um número alargado de genes e por essa via obteve uma árvore filogenética com maior resolução que a disponível nos estudos anteriormente realizados. Nesse estudo foram analisados 82 genes de plastídeos de 58 espécies (a problemática família Rafflesiaceae não foi incluída), usando partições identificadas a posteriori pela aplicação de um modelo de mistura com recurso a inferência bayesiana. Esse estudo identificou 12 clados adicionais e 3 clados basais de maior significância.Catalogue of Organisms: Malpighiales: A Glorious Mess of Flowering Plants A posição da família Irvingiaceae no contexto da ordem Malpighiales é a que consta do seguinte cladograma:
A família Irvingiaceae é o grupo irmão da família Pandaceae, com a qual partilha algumas características morfológicas.
Sistemática A família foi proposta por Arthur Wallis Exell e Francisco de Ascensão Mendonça e publicada em Conspectus Florae Angolensis 1: 279, 395. 1951, sendo que o género tipo é Irvingia. O nome deste género, e por consequência da família, é uma homenagem ao médico naval escocês Edward George Irving.D. Gledhill. The Names of Plants. Cambridge University Press, 2008.
Na sua presente circunscrição taxonómica, a família Irvingiaceae contém 3 géneros com cerca de 13 espécies: Allantospermum : com 2 espécies: Allantospermum borneense : nativa do Bornéu e da Península Malaia. Allantospermum multicaule : nativa de Madagáscar. Irvingia (sin.: Irvingella ; Desbordesia ): com cerca de 7 espécies, nativas das regiões tropicais da África e das regiões de clima tropical de uma região que vai da Indochina à Malésia: Irvingia excelsa : nas regiões tropicais do centro e oeste da África. Irvingia gabonensis Irvingia grandifolia : da Nigéria até ao centro da África. Irvingia insignis (sin.: Desbordesia insignis ): com distribuição desde o sueste da Nigéria pelas regiões tropicais da África Ocidental. Irvingia malayana : da Indochina ao oeste da Malésia. Irvingia robur : nas regiões tropicais do oeste e centro da África. Irvingia smithii : da Nigéria ao Sudão do Sul e ao norte de Angola. Irvingia tenuinucleata : das regiões tropicais da África Ocidental até ao Uganda e a Angola. Klainedoxa (sin.: Condgiea nom. inval.): com apenas 2 espécies na regiões tropicais da África: Klainedoxa gabonensis : nativa das regiões tropicais da África Ocidental, desde o sul do Sudão ao noroeste da Zâmbia. Klainedoxa trillesii : nativa das regiões tropicais do oeste e centro da África. Géneros A família inclui os seguintes géneros: Allantospermum Irvingia Klainedoxa
O género Desbordesia, anteriormente aceite, foi incluído em Irvingia. Ver também Grupo de Filogenia das Angiospérmicas
Referências Rafaël Govaerts (editor): Irvingiaceae no World Checklist of Selected Plant Families do Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
Lotte Burkhardt: Verzeichnis eponymischer Pflanzennamen. Erweiterte Edition. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin, Freie Universität Berlin Berlin 2018. Biografia A família Irvingiaceae no APWebsite. A família Irvingiaceae em DELTA. Galeria
Ligações externas
Informação sobre Malpighiales - Angiosperm Phylogeny Website Chave de identificação de famílias de angiospérmicas Imagens e descrição de famílias de angiospérmicas - segundo sistema Cronquist Handelshölzer der Gattung Irvingia.
Categoria:Malpighiales
Categoria:Famílias de angiospérmicas