Peter Paltchik (, ; 4 de janeiro de 1992) é um judoca israelense.
Carreira
Ele nasceu com um peso elevado de 5,1 kg (11 libras), ossos tortos e vários problemas de saúde, e o médico recomendou que sua família deixasse Peter praticar esportes. Seu avô o enviou para praticar judô quando tinha quatro anos no Samurai Club em Rishon Letzion sob o treinamento de Pavel Musin.
Paltchik esteve nos Jogos Olímpicos de Verão de 2020 em Tóquio, onde conquistou a medalha de bronze no confronto por equipes mistas como representante de Israel, conjunto de judocas que derrotou o time russo.
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