O peixe-elefante-do-cabo ou tubarão-de-são-josé (Callorhinchus capensis) é uma espécie de peixe cartilagíneo da família Callorhinchidae.
O peixe-elefante-do-cabo come ouriços-do-mar, bivalves, crustáceos, gastrópodes, vermes e peixes ósseos. Os seus predadores incluem focas e tubarões. O seu nome deve-se à semelhança da sua probóscide com uma tromba de elefante.
É uma espécie ovipara, colocando duas cápsulas de ovos de cada vez. A cápsula dos ovos é grande (cerca de 25 cm) e em forma de fuso, com um folho esfarrapado à sua volta. As fêmeas amadurecem a 50 cm, os machos a 44 cm. Acasalamento e colocação de ovos ocorrem perto de terra.
Habita as costas da Namíbia e África do Sul, até à província do Natal.
Bibliografia Krefft, G., 1990. Callorynchidae. p. 117. In J.C. Quero, J.C. Hureau, C. Karrer, A. Post and L. Saldanha (eds.) Check-list of the fishes of the eastern tropical Atlantic (CLOFETA). JNICT, Lisbon; SEI, Paris; and UNESCO, Parisl. Vol. 1. (Ref. 7403) Ligações externas
Categoria:Callorhinchus Categoria:Peixes da Namíbia Categoria:Peixes da África do Sul Categoria:Peixes descritos em 1865 Categoria:Peixes marinhos da África