thumb|255px|Scene de agricultură din Egiptul Antic În secolele precedente, agricultura a fost caracterizată prin productivitatea consolidată, prin înlocuirea forței de muncă a oamenilor cu îngrășăminte și pesticide sintetice, reproducere selectivă și mecanicizare. Istoria recentă a agriculturii a fost strâns legată de unele probleme politice precum poluarea apei, biocarburanții, organismele modificate genetic, tarifele și subvențiile pe teren.
Vezi și Istoria biologiei Istoria științei și tehnologiei