Albișoară

Albișoară este un vechi soi românescAmpélographie. Traité général de viticulture'', Pierre Viala, Victor Vermorel, Tome VII Dictionnaire Ampélographique, Masson et Cie, 1901-1910, Libraires de L'Academie de Medecine, Paris, 1909, pag. 17 de struguri albi cultivat în trecut în unele plantații din MunteniaIon M. Pușcă Vechi soiuri românești de viță de vie, Editura Tipografia Intact, 2006, pag. 211.

Soiul era atât de masă cât și de vin. Boabele erau puțin alungite și aveau pielița foarte subțire. Gustul era foarte plăcut, iar aroma era specifică ananasului. Era un soi cu perioadă timpurie de coacere fiind preferat, din această cauză, pentru consumul în stare proaspătă. Vinurile obținute erau de masă și se consumau în primele luni.

Note

Legături externe http://www.eu-vitis.de/datasheet/culCountryTable.php?data=ROM&PHPSESSID=d435aa5012bca5d28dc1717ee8395f6b

Categorie:Soiuri de viță-de-vie Categorie:Struguri de masă și vin