Manoza este o monozaharidă de tip aldoză (mai exact o aldohexoză) și are formula moleculară C6H12O6. Compusul prezintă doi stereoizomeri: D-manoza și L-manoza. Forma de D-manoză este cea mai răspândită în natură.
Manoza are implicații importante în metabolism, în special în procesele de glicozilare a unor proteine. Unele tulburări congenitale ale glicozilării sunt asociate cu mutații ale genelor ce codifică enzimele implicate în metabolismul manozei.
Proprietăți Mai jos sunt prezentate formele ciclice posibile ale D-manozei (două forme furanozice și două forme piranozice):
{| class="wikitable" |- style="background-color:#FFDEAD;" ! colspan="2" | D-xiloza
| align="center" | α-D-manofuranoză | align="center" | β-D-manofuranoză
| align="center" | α-D-manopiranoză | align="center" | β-D-manopiranoză
Roluri
Vezi și Glucoză Galactoză Ramnoză
Referințe
Categorie:Monozaharide