Lista țărilor producătoare de cartofi clasifică țările lumii în funcție de producția de cartofi și cartofi dulci (în ), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată cu Solanum tuberosum și Ipomoea batatas (în mii de hectare) în anul 2024 și oferă date comparative pentru perioada 2014-2024. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO).

Producția anuală de cartofi la nivel global în anul 2023 a fost de  tone, cu % mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat o cantitate totală de  tone. China a fost de departe cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând aproape un sfert (%) din totalul producției globale.

În 2024, producția globală a fost de  tone, cu % mai mult decât în anul precedent. Cel mai mare producător la nivel mondial a rămas China, producția sa reprezentând % din totalul producției globale.

În anul 2023, România era al 9-lea producător de cartofi din Uniunea Europeană și al 41-lea la nivel global, având alocată pentru această cultură o suprafață de 79.490 hectare, a 6-a din Uniunea Europeană și a 33-a din lume. Productivitatea a fost în România de 14.888,3 kg/ha, a 26-a în Uniunea Europeană, depășind doar Malta și a 112-a la nivel mondial, mai mică decât media globală de 22.758,8 kg/ha.

În 2024, din punct de vedere al suprafeței cultivate cu cartofi, România ocupa locul 33 în lume și locul 6 în Uniunea Europeană, după Germania, Franța, Polonia, Țările de Jos și Belgia. Randamentul la hectar a fost de 13.870,2 kg/ha - locul 112 în lume și locul 26 în Uniunea Europeană, depășind doar Malta, iar din punct de vedere al producției, România s-a clasat pe locul 44 în lume și pe locul 9 în Uniunea Europeană.

Lista țărilor în funcție de producția de cartofi

Țară Producție anuală (mii de tone) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Palestina

Lista țărilor producătoare de cartofi în funcție de productivitate

Țară Productivitate (t/ha) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Palestina

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu Solanum tuberosum

Țară Suprafață recoltată (mii de hectare) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Palestina

Lista țărilor în funcție de producția de cartofi dulci

Țară Producție anuală (mii de tone) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014                                                                                           Guineea Ecuatorială                                                                                           Sfântul Vincențiu și Grenadinele       Sfânta Lucia                           Palestina

Lista țărilor producătoare de cartofi dulci în funcție de productivitate

Țară Productivitate (t/ha) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014                   Sfânta Lucia                                                                                         Sfântul Vincențiu și Grenadinele                                             Guineea Ecuatorială                                                               Palestina

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu Ipomoea batatas

Țară Suprafață recoltată (mii de hectare) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014                                                                             Guineea Ecuatorială                                                                                                             Sfântul Vincențiu și Grenadinele                   Sfânta Lucia         Palestina

Note

Vezi și Agricultura României

#Lista Categorie:Liste de țări după producție Categorie:Liste legate de agricultură Categorie:Liste legate de alimentație #Lista #Lista țărilor