Lista țărilor crescătoare de păsări domestice clasifică țările lumii în funcție de stocurile de păsări domestice (în milioane de capete), de producția de ouă și carne de pasăre (în ), de productivitate (în ) și de efectivele de păsări domestice ouătoare, respectiv sacrificate (în milioane de capete), toate pentru anul 2024, oferind și date comparative pentru perioada 2014-2024. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO).
Conform definiției Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite, categoria păsări domestice include găini, curcani, rațe, gâște și alte păsări de curte crescute pentru ouă sau carne.
În anul 2023, a fost înregistrat la nivel global un stoc total de miliarde de păsări domestice, cu mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat un număr total de miliarde de capete. China a fost lider mondial, stocul său de păsări de miliarde de capete reprezentând aproape un sfert () din totalul la nivel global.
În 2024, stocurile globale au fost de miliarde de capete, cu % mai mult decât în anul precedent. Cel mai mare efectiv a fost înregistrat în China, acesta reprezentând % din totalul la nivel global.
Producția anuală de carne de pasăre (proaspătă sau refrigerată) la nivel global în anul 2023 a fost de tone, cu % mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat o cantitate totală de tone. China și Statele Unite au fost cei mai mari producători la nivel mondial, producția lor reprezentând peste o treime (%) din totalul producției globale.
În 2024, producția globală a fost de tone, cu % mai mult decât în anul precedent. Cel mai mare producător la nivel mondial a rămas China, producția sa reprezentând % din totalul producției globale.
În 2023, efectivele totale sacrificate de păsări domestice la nivel global au fost de miliarde de capete, cu mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat un număr total de miliarde de capete. China a fost lider mondial, efectivele sale sacrificate de păsări domestice de miliarde de capete reprezentând aproape o cincime () din totalul la nivel global.
În 2024, efectivele sacrificate la nivel global au fost de miliarde de capete, cu % mai mult decât în anul precedent. Cel mai mare efectiv a fost înregistrat tot în China, acesta reprezentând % din totalul la nivel global.
Producția anuală de ouă la nivel global în anul 2023 a fost de tone, cu % mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat un total de tone. China a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând peste o treime (%) din totalul producției globale.
În 2024, producția globală a fost de tone, cu % mai mult decât în anul precedent. Cel mai mare producător la nivel mondial a rămas China, producția sa reprezentând % din totalul producției globale.
În 2023, efectivele totale de păsări ouătoare la nivel global erau de miliarde de capete, cu mai mult decât în anul 2022, când s-a înregistrat un număr total de miliarde de capete. China a fost lider mondial, stocul său de păsări ouătoare de miliarde de capete reprezentând peste o treime () din totalul la nivel global.
În 2024, efectivele globale au fost de miliarde de capete, cu % mai mult decât în anul precedent. Cel mai mare efectiv a fost înregistrat tot în China, acesta reprezentând % din totalul la nivel global.
În 2023 (cel mai recent an în care s-au raportat date către FAO) România deținea un stoc de 77,27 milioane de capete de păsări domestice, clasându-se pe locul 48 în lume și pe locul 5 în Uniunea Europeană, după Franța, Polonia, Germania și Țările de Jos.
În ceea ce privește carnea de pasăre proaspătă sau refrigerată, România era în anul 2023 al 41-lea producător la nivel global și al 7-lea din Uniunea Europeană, după Polonia, Spania, Franța, Germania, Italia și Țările de Jos, cu un efectiv de păsări sacrificate de 300,8 milioane de capete, locul 8 în Uniunea Europeană, după Polonia, Franța, Spania, Germania, Italia, Țările de Jos și Belgia și locul 43 în lume. Productivitatea a fost în România de 1,665 kg/cap, a 16-a din Uniunea Europeană și a 60-a la nivel global, aproape egală cu media globală de 1,724 kg/cap.
În 2024, România a înregistrat un efectiv de păsări sacrificate de 320,1 milioane de capete, locul 40 în lume și locul 7 în Uniunea Europeană, după Polonia, Franța, Spania, Germania, Italia și Țările de Jos. Productivitatea a fost de 1,665 kg/cap, a 18-a din Uniunea Europeană și a 64-a la nivel global, mai mică decât media globală de 1,737 kg/cap, România fiind al 44-lea producător la nivel global și al 9-lea din Uniunea Europeană, după Polonia, Spania, Franța, Germania, Italia, Țările de Jos, Ungaria și Belgia.
În 2022, România înregistra un efectiv de 41,88 milioane de păsări ouătoare, locul 31 în lume și locul 6 în Uniunea Europeană, după Franța, Germania, Spania, Polonia și Țările de Jos. În 2019 (cel mai recent an în care s-au raportat date către FAO), productivitatea a fost în România de 7,8433 kg/an, a 13-a din Uniunea Europeană și a 96-a la nivel global, mult mai mică decât media globală de 11,210 kg/an, producția de ouă fiind de 278.203 tone, locul 35 în lume și locul 4 în Uniunea Europeană, după Germania, Spania și Italia, cu o productivitate de 7,843 kg/cap, locul 95 în lume și locul 13 în Uniunea Europeană.
În 2023, România a înregistrat un efectiv de 34,41 milioane de păsări ouătoare, locul 37 în lume și locul 7 în Uniunea Europeană, după Germania, Franța, Țările de Jos, Spania, Polonia și Italia.
Lista țărilor în funcție de stocul de păsări domestice
Țară Stoc anual (milioane de capete) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 Sfânta Lucia Guineea Ecuatorială Sfântul Vincențiu și Grenadinele Palestina
Lista țărilor producătoare de carne de pasăre
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 Sfânta Lucia Guineea Ecuatorială Sfântul Vincențiu și Grenadinele Palestina
Lista țărilor producătoare de carne de pasăre în funcție de productivitate
Țară Productivitate (kg/capita) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 Sfânta Lucia Sfântul Vincențiu și Grenadinele Guineea Ecuatorială Palestina
Lista țărilor producătoare de carne de pasăre în funcție de efectivele sacrificate
Țară Efective (milioane de capete) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 Sfânta Lucia Guineea Ecuatorială Sfântul Vincențiu și Grenadinele Palestina
Lista țărilor producătoare de ouă de pasăre
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie2015-2024 Creștere2015-2024 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 Sfânta Lucia Sfântul Vincențiu și Grenadinele Guineea Ecuatorială Palestina
Lista țărilor producătoare de ouă în funcție de productivitate