Cynara este un gen de plante din familia Asteraceae, ordinul Asterales, originar din regiunile mediteraneene și Insulele Canare, circa 12 specii, erbacee, erecteMilea Preda - Dicționar dendrofloricol, Editura științifică și enciclopedică, București - 1989, pag. 163.
Caractere morfologice Frunza sunt mari, simple și tripenate .
Florile sunt purpurii, violete, albastre sau albe, dispuse într-un capitul mare, terminal, sepale pieloase, îmbrăcate cu un apendix lat sau lanceolat, spinos, deseori cu vârful colorat.
Specii Cynara alba, Cynara algarbiensis, Cynara auranitica, Cynara baetica, Cynara cardunculus,Cynara cornigera,Cynara cyrenaica,Cynara humilis,Cynara hystrix,Cynara scolymus,Cynara syriaca''
Înmulțire Înmulțirea se face prin însămânțare, în răsadnițe semicalde, în februarie, iar în aprilie se plantează afară sau prin divizare, după înflorire. Cer un sol bogat, luto-humos, poziție însorită. Iarna se protejează de ger.
Utilizare
Se folosesc ca plante ornamentale pentru parcuri și grădini. Se cultivă și ca legumă.
Imagini
Note
Legături externe
Categorie:Asteraceae Categorie:Taxoni clasificați de Carl Linnaeus