Быка́нов — фамилия. Известные носители: Быканов, Андрей Николаевич (род. 1980) — российский регбист, полузащитник схватки (скрам-хав) команды «Слава» и сборной России. Быканов, Анатолий Дмитриевич (1937—2015) — советский и российский композитор эстрады, кино и мультипликации. Быканов, Василий Фёдорович (1884 — после 1920) — русский офицер, герой Первой мировой войны, участник Белого движения. Быканов, Владислав (род. 1989) — израильский участник Зимних Олимпийских игр. Быканов, Прокопий Иннокентьевич (1938—2014) — советский горняк, бульдозерист. Герой Социалистического Труда, народный депутат СССР.
См. также — название населённых пунктов. Быкановский сельсовет