Сабирзянов — фамилия; имеет женскую форму Сабирзянова. Сабирзянов, Абдула Сабирзянович (1900—1973) — советский рабочий, буровой мастер, Герой Социалистического Труда. Сабирзянов, Анас Галимзянович (род. 1934) — советский энергетик, Лауреат Государственной премии СССР. Сабирзянов, Ахат Кабирович (1927-1984) — советский хозяйственный, государственный и политический деятель.
Сабирзянова, Диляра Харисовна (род. 1981) — российская лыжница.