Лапшина́ — женская форма фамилии . Известные носительницы: Лапшина, Аида Михайловна (род. 1926) — советская легкоатлетка. Лапшина, Генриетта Евгеньевна — советский экономист, историк, писатель. Лапшина, Диана Юрьевна (род. 1980) — российский книжный иллюстратор, график.
Лапшина, Ольга Георгиевна (род. 1962) — советская и российская актриса. Лапшина, Пелагея Юрьевна (род. 1992) — российская дзюдоистка. Лапшина, Полина Андреевна (род. 1995) — российская пловчиха. Лапшина, Тамара Ивановна (род. 1936) — советский музейный работник, краевед, лауреат Государственной премии СССР.