Пфеффель () — немецкая фамилия. Известные носители:
Пфеффель — немецкий поэт-миннезингер XIII века. фон Пфеффели (Пфеффель фон Кригельштейны) — баварский баронский род. Пфеффель, Готлиб Конрад (1736—1809) — франко-немецкий поэт, баснописец, писатель и переводчик. Пфеффель, Иоганн Андреас (1674—1748) — немецкий гравёр и издатель произведений искусства. Пфеффель, Карл Фридрих (1775—1858) — немецкий купец, банкир и член парламента, сын писателя Готлиба Конрада Пфеффеля. Пфеффель фон Кригельштейн, Кристиан Фридрих (1726—1807) — эльзасский историк, юрист и дипломат, старший брат писателя Г. К. Пфеффеля. Пфеффель, Христиан Гюбер фон (1765—1834) — баварский дипломат, посол в Лондоне и Париже, племянник писателя Г. К. Пфеффеля. Пфеффель, Эрнестина (1810—1894) — вторая жена поэта Ф. И. Тютчева, дочь предыдущего. Алекса́ндер Бо́рис де Пфе́ффель Джо́нсон, более известный как Бо́рис Джо́нсон (1964) — британский государственный и политический деятель