Заха́ркин — фамилия образована от крестильного имени Захарий(я) (из др.-евр. — радость; память божия), в просторечье Захар. Имя использовалось и украинцами (фамилии Захарук, Захарчук, Захаренко) и белорусами (фамилии Захарченок, Захарченя).
Известные носители Захаркин, Александр Вячеславович (род. 1966) — советский дзюдоист, самбист, Заслуженный тренер России. Захаркин, Евгений Николаевич (1932-1994) — советский хозяйственный, государственный и политический деятель, Герой Социалистического Труда. Захаркин, Иван Григорьевич (1889—1944) — советский военачальник, генерал-полковник (1943).
Захаркин, Леонид Иванович (1923—2001) — советский химик-органик, доктор химических наук, лауреат Государственной премии СССР. Захаркин, Сергей Викторович (род. 1960) — российский военачальник внутренних войск и войск национальной гвардии, генерал-полковник.