Мёдолече́ние, лечение мёдом — направление альтернативной медицины и комплементарной медицины, известное несколько тысяч лет в народной (традиционной) медицине.

В мёдолечении в качестве действующего вещества используется пчелиный мёд.

Лечение мёдом не имеет доказанной эффективности помимо некоторого ускорения заживления лёгких ожогов.

История медотерапии Мёд употребляется человеком в пищу с древнейших времён, и использовался как лекарство на протяжении вековNoori S Al-Waili et al. Honey and microbial infections: a review supporting the use of honey for microbial control // J Med Food. 2011 Oct;14(10):1079-96. doi: 10.1089/jmf.2010.0161. Epub 2011 Aug 22. Цит.: "Honey has been used as a medicine throughout the ages and has recently been reintroduced to modern medical practice."Eilidh I Ramsay et al. Honey in oral health and care: A mini review // J Oral Biosci. 2019 Mar;61(1):32-36. doi: 10.1016/j.job.2018.12.003. Epub 2019 Jan 3. Цит.: "Honey has been used in diets and medicines for thousands of years".. Как отмечают, само слово «medicine» (лекарство) может восходить к названию древнего эликсира «mead» (мёд) — лёгкого алкогольного напитка воды с мёдомV. Benno Meyer-Rochow. (2017) Therapeutic arthropods and other, largely terrestrial, folk-medicinally important invertebrates: a comparative survey and review // 2017; 13: 9. . .

Самые ранние упоминания о лечебном использовании мёда можно найти на шумерских глиняных табличкахНаташа Гейлинг. Почему мед может храниться вечно. Ориг.: Natasha Geiling. (2013) The Science Behind Honey’s Eternal Shelf Life // Smithsonian (наиболее давний известный рецепт  — на находке в долине Евфрат, датируемой 2100—2000 гг. до н. э.ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i0842e/i0842e14.pdf). Мёд применялся для лечения в Древнем Египте (о его лечебном свойстве упоминается в Папирусе Эберса). Гиппократ назначал мёд при желудочных и печеночных заболеваниях. На лечебные свойства мёда указал и Аристотель. Целебные свойства мёда упоминаются в Библии и Коране. После появления современных лекарств, мёд перестал использоваться для лечения больных, и сохранился лишь как кулинарный продукт. Находит применение и в современной медицинеNoori Al-Waili et al. Honey for wound healing, ulcers, and burns; data supporting its use in clinical practice // ScientificWorldJournal. 2011 Apr 5;11:766-87. doi: 10.1100/tsw.2011.78. Danila Cianciosi et al. Phenolic Compounds in Honey and Their Associated Health Benefits: A Review // Molecules. 2018 Sep 11;23(9):2322. doi: 10.3390/molecules23092322. .

Использование меда для лечения заболеваний

В 1993 году группа авторов предложила использовать мёд как среду для хранения кожи, используемой для пересадки.

Мёд используется при лечении травм, включая ожоги и незаживающие раныSimona Martinotti et al. Honey: An Effective Regenerative Medicine Product in Wound Management // Curr Med Chem. 2019;26(27):5230-5240. doi: 10.2174/0929867325666180510141824. Цит.: "Honey has successfully been used in the treatment of a broad spectrum of injuries including burns and non-healing wounds."Bruno Burlando, Laura Cornara. Honey in dermatology and skin care: a review // J Cosmet Dermatol. 2013 Dec;12(4):306-13. doi: 10.1111/jocd.12058. . Применяется в косметических препаратах.

Свойства мёда

Свойства мёда зависят и от видов, и от места произрастания растений, с которых был собран нектар, из которого пчёлы сделали мёдSimona Terzo, Flavia Mulè, Antonella Amato. Honey and obesity-related dysfunctions: a summary on health benefits // J Nutr Biochem. 2020 Aug;82:108401. doi: 10.1016/j.jnutbio.2020.108401. Epub 2020 Apr 17. Цит.: "Honey is a natural product, containing flavonoids and phenolic acids, appreciated for its therapeutic abilities since ancient times. Although the bioactive potential is linked to the composition, that is variable depending on mainly the botanical origin, honey has antioxidant and anti-inflammatory properties."Khairun-Nisa Hashim, Kok-Yong Chin, Fairus Ahmad. The Mechanism of Honey in Reversing Metabolic Syndrome // Molecules. 2021 Feb 4;26(4):808. doi: 10.3390/molecules26040808. Цит.: "The therapeutic effects of honey largely depend on the antioxidant and anti-inflammatory properties of its polyphenol and flavonoid contents.".

В исследованиях были выявлены антибактериальные свойства меда и установлена чувствительность к нему штаммов некоторых микроорганизмов, в том числе Staphylococcus aureus, Burkholderia cepacia, Enterococcus faecalis, Helicobacter pylori. Это может свидетельствовать о возможности использования мёда для лечения ран и незаживающих язв.

Ранозаживляющие свойства мёда проявляются в очищении поверхности ран, устранении отеков, антимикробной активности, устранении неприятных запахов, образовании грануляционной ткани и эпителия, а также улучшении снабжения тканей питательными веществами.

Эффективность и безопасность

Исследования использования меда при лечении ран имеют низкое научное качество, поэтому сделанные их авторами выводы не являются доказательствами эффективности метода. В частности, на 2014 год нет доказательств эффективности мёда в лечении острых и хронических ран и есть слабые доказательства того, что мёд способствует более быстрому заживлению мелких ожогов.

Мёд является аллергеном и его использование противопоказано чувствительным людям. Также возможны отрицательные побочные эффекты применения мёда у больных сахарным диабетомOmotayo O Erejuwa, Siti A Sulaiman, Mohd S Ab Wahab. Honey -- a novel antidiabetic agent // Int J Biol Sci. 2012;8(6):913-34. doi: 10.7150/ijbs.3697. Epub 2012 Jul 7. .

Известны отравления при употреблении рододендронового мёда.

См. также Апитерапия

Примечания

Литература Кузьмина К. А. Лечение пчелиным мёдом и ядом. Омаров Ш. М. Апитерапия: продукты пчеловодства в мире медицины. Ростов н/Д: «Феникс», 2009. 351 с. Мёд натуральный в медицине и фармации (происхождение, свойства, применение, лекарственные препараты): монография / А. И. Тихонов, С. А. Тихонова, Т. Г. Ярных, О. С. Шпичак и др.; под ред. А. И. Тихонова. — , 2010. — 263 с. Laid Boukraa (ed.) Honey in Traditional and Modern Medicine. CRC Press, 2013. Print ISBN 978-1-4398-4016-0. eBook ISBN 978-1-4398-4017-7.

Журнальные публикации Дубцова Е. А., Лазебник Л. Б. Состав, биологические свойства меда и его лечебное применение // Клиническая геронтология. Москва. Т. 15. № 1 — 2009. Honey therapy // Arbor Clinical Nutrition Updates (Cambridge University Press). Volume 301. February 2009, pp. 1—3. E. R. H. S. S. Ediriweera and N. Y. S. Premarathna. Medicinal and cosmetic uses of Bee’s Honey — A review // Ayu. 2012 Apr-Jun; 33(2): 178—182. Eteraf-Oskouei T, Najafi M. Traditional and modern uses of natural honey in human diseases: a review. Iran J Basic Med Sci. 2013;16:731-742. Erejuwa OO, Sulaiman SA, Wahab MS. Effects of honey and its mechanisms of action on the development and progression of cancer. Molecules. 2014;19(2):2497-2522. doi: 10.3390/molecules19022497. Honey and Cancer: Current Status and Future Directions // Diseases. 2016 Dec; 4(4): 30. {PubMed & review} Miguel, M. G., M. D. Antunes, and M. L. Faleiro. Honey as a Complementary Medicine. Integrative medicine insights 12 (2017). Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research // Pharmacognosy Res. 2017 Apr-Jun; 9(2): 121—127. Sultan Ayoub Meo et al. Role of honey in modern medicine // Saudi J Biol Sci. 2017 Jul; 24(5): 975—978. From the hive: Honey, a novel weapon against cancer // Eur J Med Chem. 2017 Aug 3. pii: S0223-5234(17)30586-X. Marjan Talebi et al. Molecular mechanism-based therapeutic properties of honey // Biomed Pharmacother. 2020 Oct;130:110590. doi: 10.1016/j.biopha.2020.110590. Epub 2020 Aug 5.

Категория:Мёд Категория:Апитерапия Категория:Народная медицина Категория:Антиоксиданты Категория:Альтернативная медицина Категория:Косметические и косметологические процедуры