Odwalla Inc. () — американская пищевая компания, специализирующаяся на продаже и производстве фруктовых соков, соевого молока, бутилированной воды, смузи и . Odwalla была основана в Санта-Крузе в 1980 году; с 1995 года штаб-квартира располагается в Халф Мун Бей.
С момента своего основания в 1985 году компания начала активный рост: она постепенно расширяла сеть распространения от Калифорнии до всей Северной Америки и стала публичной в 1993 году. В 2001 году The Coca-Cola Company приобрела Odwalla за 181 млн долларов.
В 1996 году произошла вспышка энтерогеморрагического штамма Escherichia coli O157:H7, в результате этого компания была вынуждена отозвать напитки, в которых могли быть использованы заражённые плоды фруктов. Первоначально Odwalla избегала пастеризации, утверждая, что этот процесс изменил бы вкус сока, однако после вспышки штамма компания всё же была вынуждена провести и другие санитарные процедуры. После этого события произошло 90%-ное сокращение продаж. Постепенно корпорация восстановилась и в следующем году снова стала достаточно прибыльной.
История
Основание Odwalla была основана в городе Санта-Круз в 1980 году Грегом Стелтенполом, Джерри Пирси и Бонни Бассетом. Производственное предприятие находилось в (Калифорния). Трио позаимствовало идею продажи фруктовых соков из бизнес-руководства. Они начали выжимать апельсиновый сок в сарае, который располагался во дворе Стелтенпола. Сок продавался, хранился и развозился в фургоне Volkswagen в местные рестораны со следующими лозунгом: «».
Название будущей корпорации было взято из любимой основателями песни-поэмы «Illistrum», в которой был персонаж Odwalla. Эта песня была написана Роско Митчеллом и исполнена ансамблем , в которую он входилStrassman, Roy, «Drink No Evil» [biographical article on Steltenpohl], common ground; The Bay Area’s Magazine for Conscious Community since 1974, July/August 2009, p. 14.. Грег, Пирси и Бассетт использовали этот факт для популяризации их продуктов, которые, по их мнению, «помогают людям освободиться от скучной массы чрезмерно обработанных продуктов, столь распространённых сегодня».
Учреждение организации—1996
После пяти лет расширения и продажи продуктов в Сан-Франциско, Odwalla была учреждена организацией в сентябре 1985 года. Основным инвестором компании являлся инвестиционный банк , который вложил в неё несколько миллионов долларов. К 1992 году в штаб-квартире в работало 80 человек, и продавалось 20 различных соков ценой от 1,50 до 2 долларов за поллитра. В декабре 1993 Odwalla провела IPO и получила 35 грузовых автомобилей, почти 200 сотрудников и около 13 миллионов долларов прибыли в год. Вскоре после этого она приобрела два небольших предприятия на северо-западе Тихого океана и в Колорадо.
В 1994 году в Динубе было возведено новое производственное предприятие, которое должно было увеличить количество товара и покрыть потребность покупателей. В следующем году компания перенесла штаб-квартиру в Халф Мун Бей.
Непрерывный рост и внешние инвестиции позволили компании расшириться: выручка с 1994 по 1995 год увеличилась в три раза, а в 1996 году доход составил 59 млн долларов. Odwalla продавала свои напитки в семи штатах США и в некоторых частях Канады. К 1996 Odwalla inc. стала крупнейшей в Америке компанией по производству свежего сока. По оценкам экспертов, к 1999 году выручка должна была составлять 100 млн долларов. Интерес к продукции был связан с тем, что соки не подвергались пастеризации и сохраняли свои полезные свойства.
С 1996 года 7 октября 1996 года компания произвела партию яблочного сока, в котором использовались повреждённые плоды. Из-за отсутствия пастеризации погиб один человек и ещё 66 заболели. Как было выяснено позже, партия была заражена кишечной палочкой.
Несмотря на понесённые в 1997 году убытки, Odwalla работала над восстановлением своего бренда. Компания показывала общественности проводимые над напитками санитарные процедуры и в дополнение к этому выпустила свою линейку пищевых батончиков, заработав на продаже фруктовых батончиков 900 млн долларов. Odwalla также выпустила две новые продукции — Future Shake и «жидкий обед», направленный на молодых потребителей. Из-за своих усилий корпорация восстановилась к концу 1997 года, объявив о прибыли в размере 140 млн долларов за третий квартал.
После тяжёлого года компания работала над расширением сети продаж своих продуктов и вышла на рынок Филадельфии и Вашингтона. К концу 1998 сообщалось, что доходы корпорации превзошли докризисный уровень. В последующие годы рост продолжался; этому также поспособствовало приобретение в 2000 году крупной соковой компании Fresh Samantha, базирующейся в Сако. Эта покупка позволила Odwalla выйти на рынок Восточного побережья, однако не без понесения убытков, поскольку продукция отправлялась из Калифорнии. Для решения этой проблемы было решено построить второй завод в округе Палм-Бич. Тем не менее, во время возведения возникли трудности с получением разрешения от местных властей и выделения достаточного бюджета на строительство; проект был временно заморожен и в конечном итоге заброшен. Odwalla выпускала продукцию под собственным брендом и брендом купленной недавно Fresh Samantha до 2003 года; в конечном счёте компания решила продавать напитки только под товарным знаком Odwalla.
В 2001 году The Coca-Cola Company приобрела Odwalla за 181 млн долларов (=15,25 долл. за акцию). Это решение было единогласно одобрено советом директоров продающейся компании. В соответствии с условиями слияния действующее на тот момент руководство Odwalla должно было оставаться главой компании, однако позже оно было переведено в правящий отдел . Данное приобретение было направлено на включение в ассортимент Coca-Cola негазированных напитков. Odwalla получила большую выгоду от слияния, став стабильной благодаря хорошо зарекомендовавшего гиганта Coca Cola. Кроме того, сеть распространения была значительно расширена и Odwalla вышла на новые рынки.
Производство Odwalla использует так называемые «свежие» ингредиенты для производства своей продукции, то есть овощи и фрукты, которые недавно были собраны. Пищевые батончики производятся из органического овса, а пюре из некоторых тропических фруктов. Большинство фруктов и овощей закупается из внешних источников. В связи с этим некоторые товары доступны только в определённое время года. Доступность и цена фруктов зависит от благоприятности погоды, вспышек заболеваний и стихийных бедствий. В течение года цвет соков может меняться, так как в зависимости от сезонов используются разные фрукты.
Примечания