Хаустов (Хаустова) — русская фамилия, образованная от имени Фавст.
Известные носители Хаустов, Александр Петрович (род. 1948) — советский и российский учёный, доктор геолого-минералогических наук, профессор. Хаустов, Анатолий Тихонович (1942—2017) — советский и российский башкирский театральный актёр Русского драматического театра Башкирии, член Союза театральных деятелей. Хаустов, Андрей Иванович (1930—1978) — русский советский скульптор и живописец.
Хаустов, Владимир Николаевич (1948—2023) — российский историк спецслужб, профессор Академии ФСБ и Военного университета МО РФ. Хаустов, Георгий Иосифович (род. 1936) — советский металлург, директор Никопольского южно-трубного металлургического завода. Хаустов, Григорий Павлович (род. 1939) — советский военный лётчик, полковник.
Хаустов, Леонид Иванович (1920—1980) — советский поэт. Хаустов, Павел Прокофьевич (1882—1949) — советский архитектор, градостроитель.
Хаустова